給食と子どもの成長
2026-04-23 11:24:22

給食スタートにおける子どもの歯とあごの成長サポート法

給食スタートにおける子どもの歯とあごの成長サポート法



新学期が始まり、いよいよ給食がスタートする時期が到来しました。この変化は、子どもたちのあごの成長や歯並びに大きな影響を与えるため、新しい食環境に適応するためのサポートが必要です。特に、給食では食べやすく調理されたメニューが多く、噛む回数が減ることが懸念されています。このため、家庭ではどのようにサポートできるのか、専門家の意見をもとに詳しく見ていきましょう。

噛む習慣の重要性



あごの発育は主に6歳頃までに80%が完了すると言われており、この成長段階での「噛む習慣」は、後の歯並びに深く関係しています。この時期にしっかりと噛む経験を積むことが、健全な口腔環境を育む鍵となります。給食が始まると、つい早く食べなければというプレッシャーから、流し込むような食べ方になってしまう子どももいます。この点に注意が必要です。

家庭でできる具体的なサポート方法



食卓でできる家庭のサポートは多岐にわたります。まず、食材の選び方です。噛む力を育むためには、硬めの食品や、食べるのに時間がかかるメニューを意識して取り入れることが効果的です。たとえば、旬の野菜や果物を使ったサラダは、噛む楽しみを提供してくれます。また、子どもが自分で野菜を切ったり、食材を選んだりすることで食への興味を引き出すことも大切です。

次に、声かけもポイントです。「ゆっくり噛んで食べようね」といった声かけによって、食事中の意識を高めることができます。親が見本を示し、一緒に楽しく食べることも、噛む習慣を定着させる大切な要素です。

さらに、姿勢や呼吸にも注意しましょう。正しい姿勢を保ちながら、食事をすることであごの成長を助けることができます。また、食事中は大きく口を開けて噛むことができるように、リラックスした呼吸を促すことも役立ちます。

ゴールデンウィークは家族で食卓を囲む機会



4月後半のゴールデンウィークは、家族が集まる特別な時間です。この時期に、家での食事を通じて子どもたちの噛む習慣を意識的に促すことができます。前編で紹介された「床矯正」と合わせて、親子で楽しく食卓を囲むことを心掛けましょう。

日本小児矯正研究会からのメッセージ



今回の専門家コラムは、日本小児矯正研究会の副理事長である米﨑美桜さんの執筆によるもので、家庭で実践できる具体的な方法を紹介しています。子どもたちの健康な成長を支えるために、保護者の皆さんもぜひ今日から取り入れてみてください。

さらに、給食や噛む習慣に関するセミナーやフォーラムも月に2回実施されていますので、興味のある方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか。一般社団法人日本小児矯正研究会は、今後も子どもたちの成長を見守り続けます。

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