博多駅に新しいスイーツの風！北海道と福岡から登場

博多駅に新しいスイーツの風！

博多エキナカのマイングPOP UP SPACEでは、2026年6月に北海道と福岡から魅力的なスイーツブランドが登場します。最初に紹介するのは、北海道発の新ブランド「バターの女王」です。このブランドは、国産バターにこだわり、北海道別海町の指定酪農家からの新鮮な生乳を100%使用したお菓子を提供します。そのコンセプトには、「たっぷりバターで、食べた人の体も心もまあるくしたい」という想いが込められています。

バターの女王のスイーツ

バタータルト

特に注目なのは「バタータルトアソート」です。発酵バターを24%ふんだんに使用したこのタルトは、ベイクドショコラの生地を土台に、濃厚なホワイトバターチョコレートクリームがトッピングされています。上品で愛らしい見た目のこのタルトは、甘さ控えめで、バターの風味をしっかりと感じることができます。

さらに、ストロベリーバージョンも登場。フレッシュなストロベリーバターチョコクリームをトッピングしたタルトは、爽やかで甘酸っぱく、初夏にぴったりの一品です。

あまおう苺バターラングドシャ

もう一つの注目アイテムは「あまおう苺バターラングドシャ」。こちらは、発酵バターを21%配合したラングドシャに、福岡県産のあまおうを使用したストロベリーチョコがサンドされています。その結果、芳醇で華やかな香りとまろやかな味わいが楽しめる芳香なスイーツとなっています。

次に登場するありしゃんクッキー「AMILY」

6月16日から6月30日まで、SNSで話題のありしゃんクッキー「AMILY」が登場します。このブランドは、ヘラヘラ三銃士のありしゃんと料理家の杉山絵美によって設立され、愛をテーマにしたお菓子に特化しています。厳選した素材を使用し、手作りにこだわったそのクッキーは、心を込めて作られた優しい味わいが特徴です。

あまおうチアフルクッキー詰め合わせ

特におすすめなのは、福岡県産あまおうを使った「チアフルクッキー詰め合わせ」です。ハートジャムクッキーとあまおうシュガークッキーの2種類が含まれており、博多の特産品とありしゃんクッキーの美味しさが絡み合った一品です。

チアフルチョコチップ生クッキー抹茶

さらに、京都府産の宇治抹茶とクーベルチュールホワイトチョコレートを使用した「チアフルチョコチップ生クッキー抹茶」も登場。厳選素材が生きる一口サイズのクッキーは、一度食べたら忘れられない美味しさです。

POP UP SPACEについて

博多エキナカマイングのPOP UP SPACEは、昨年の春に開業したばかりの場所です。定期的に新しい店舗が入れ替わるため、訪れるごとに新鮮さを感じることができるのが魅力。日々、地元の人々や観光客など、たくさんの人々に利用されており、賑わいを見せています。

利用時間は朝9時から夜21時まで、最終日のみ19時まで営業しています。この機会にぜひ、北海道と福岡の新たなスイーツを楽しんでみてください！

結論として、博多エキナカのPOP UP SPACEでは、6月に大注目のスイーツが続々と登場します。ぜひ足を運んで、新しい味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。