コアントローが世界的名店「Zapote」とコラボ！カクテルイベント開催

メキシコの名店「Zapote」が日本初上陸！

2023年8月の初め、東京都港区で開催される特別なカクテルイベントが注目を集めています。このイベントの主役は、メキシコ・リヴィエラマヤに位置する世界的名店「Zapote」のバーリーダー、ダザ・バエス氏です。彼が紡ぐカクテルの世界は、メキシコとフランスの文化が交差し、唯一無二の体験を提供してくれることでしょう。

「Zapote」とは？

「Zapote」は、北米でのトップバーランキングに名を連ねており、多くの受賞歴を持つ素晴らしいバーです。この場所は、メキシコの文化を尊重し、精緻なカクテルアートを追求することで知られています。その特徴的なカクテルは、メキシコの食文化とフランスのテクニックが見事に融合し、飲む人を魅了します。

イベント詳細

この特別イベント「Daza Baez Guest Shift」は、次のように行われる予定です：

- Tokyo Confidential

- 日時: 8月9日（土）20:00～
- 場所: 東京都港区麻布十番1丁目6-1 The V-City 麻布十番 Place 9F

- CANES & TALES WALDORF ASTORIA OSAKA

- 日時: 8月10日（日）20:00～23:00
- 場所: 大阪府大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館

このイベントでは、コアントローを使用したマルガリータやスペシャルカクテルをはじめ、レミーマルタンやマウントゲイを使った限定カクテルが提供されます。

ダザ・バエス氏が紡ぐ物語

ダザ・バエス氏は、8年以上の国際的な経験を持つバーテンダーであり、彼のカクテルに込められた物語は、味わいを超えた深みを持っています。彼は「単にカクテルを作るだけでなく、心に残る体験を提供すること」をモットーにしています。日本の地で彼の作り出すカクテルを楽しめる機会は、まさに特別なものと言えるでしょう。

コアントローの魔法

コアントローは1849年にフランスで創立され、オレンジリキュールのパイオニア的存在です。カクテルの核心を成すこのリキュールは、今日でも多くのバーテンダーに愛用されています。その魅力は、オレンジの皮から生まれる独自のフレーバーにあります。イベントでは、コアントローを使った特別なカクテル体験が楽しめます。

おわりに

このコラボレーションイベントは、日本とメキシコの文化を繋ぐ重要な機会となるでしょう。ダザ・バエス氏がノスタルジックな物語を語りながら、特別なカクテルを提供することで、会場に集まった人々にとって忘れられない思い出を提供します。カクテル好きだけでなく、文化を愛する全ての人々にとって、楽しめるイベントとなること間違いなしです。

詳しい情報や予約については、公式サイトをご覧ください。