南紀白浜マリオットホテルで楽しむ秋のアフタヌーンティーの魅力

南紀白浜マリオットホテルの秋の味覚

和歌山県白浜町に位置する南紀白浜マリオットホテルでは、2026年の9月1日から11月30日までの間、特別なアフタヌーンティー「Harvest Voyage Afternoon Tea ～北海道と和歌山県が織りなす秋の味わい～」を開催します。このイベントは、北海道の豊かな食材と紀州の秋の恵みを融合させた、季節限定のティータイムを提供するものです。

北海道と紀州が織りなす食の物語

北海道と和歌山の結びつきは古く、海の恵みやだし文化が育んできました。この特別メニューでは、その両方の地域の素材を生かした料理が楽しめるのが特徴です。特にスイーツは、伝統的な食材が新しい形で表現されています。例えば、有田みかんの爽やかな香りと北海道産フロマージュのコクが絶妙に組み合わさったモンブランは、自家製のアイスクリームと一緒に楽しむことができます。

他には、やさしい甘みのスイートポテトを使ったタルトレットや、風味豊かなかぼちゃのクレーム・ポティロン、酸味を持つハスカップを使ったパンナコッタなど、7種のスイーツがテーブルを彩ります。

若干の高級感を持たせたセイボリーは、紅鮭とほうれん草のキッシュや、湯浅醤油で味付けされたかぼちゃ団子など、地域性を感じる逸品ばかり。これらの料理は、北国の自然の恵みを存分に表現し、秋の静かな時間を引き立てます。

優雅なティータイム

南紀白浜マリオットホテルでは、ラウンジから秋の景色を楽しみながら、北と南の味覚を堪能できる時間が提供されます。お茶は「Art of Tea」から選ばれた各種の紅茶が用意されており、フリーフローで90分楽しむことができます。また、香ばしいコーヒーやカフェラテも選択可能です。

さらに、週替わりの特別スコーンもご用意されており、訪れるたびに新しい驚きを感じることができるでしょう。特に、紀の川産のドライイチジクとマスカルポーネのスコーンは、味わいが重なり合い、まさに至福のひと時を提供します。