愛知発の人気ステーキチェーン、伊勢崎に最新店舗をオープン！

愛知発の人気ステーキハウスが群馬県に新たに登場！

名古屋市からスタートした「ステーキハウスブロンコビリー」が、群馬県伊勢崎市に新し店舗をオープンすることが決定しました。この店舗は群馬県における3店舗目、さらには関東地区では50店舗目となる重要な位置づけとなっています。現在、ブロンコビリーは東海を中心に142店舗を展開しており、469の店舗のネットワークが広がっています。

## 新オープンの伊勢崎店の魅力

伊勢崎市にオープン予定のブロンコビリーは、北関東自動車道からも近く、広々とした駐車場を完備しています。また、周辺にはさまざまな施設も充実しているため、お食事だけでなく、訪れる楽しみも増えることでしょう。

店舗の詳細やオープンの日程、施策として用意されている記念グッズについては、今後発表される予定です。特に記念グッズのプレゼントに関心が集まる中、地元の人々にも広く親しまれる店舗となることでしょう。

## ブロンコビリーのこだわりの歴史

ステーキハウスブロンコビリーは1978年に名古屋市北区で誕生しました。その後、さまざまな試練を乗り越えて、今日の地位を築き上げてきました。特に、2001年のBSEの影響を受けて、改めてお客様に求められる存在となるために、炭焼き、サラダバー、大かまどごはんという3つの「こだわり」を強化しました。

コロナウイルスの影響を受けた2020年には、ビジネスモデルを見直し、「ご馳走カンパニー」として再定義しました。美味しい料理と気持ちの良いサービスを提供するだけでなく、「食を通じて人々を幸せにしたい」という強い想いを持ち続けています。

## 食のクオリティ

ブロンコビリーの魅力の一つは、新鮮で品質の高い食材を使用している点です。2種類の炭を使って豪快に焼き上げられたアツアツのステーキとハンバーグに加えて、魚沼産コシヒカリを大かまどで炊き上げたご飯、更に野菜ソムリエが厳選したサラダバーなど、食材に対するこだわりは一切妥協しません。

お客様一人ひとりに愛される店舗を目指し、地域の味を大事にし、地元の方々と共に成長していくことを目指しています。

## 今後の展開とビジョン

ブロンコビリーは今後も店舗展開を続け、さらなる発展を目指しています。2021年には新業態の「とんかつかつひろ」を開店し、2024年には名古屋駅前に初の都市型店舗の「信貴や」をオープン予定です。このように、多様な業態を展開することで、お客様に新たな体験を提供しています。

さらに、M&Aによる事業拡大にも力を入れており、既に数社をグループに迎え入れ、企業全体のビジョンである「ご馳走カンパニー」の実現に向けて進んでいます。

## まとめ

ステーキハウスブロンコビリーの新店舗、伊勢崎店は単に新しい食事の場としてだけではなく、地域の人々に愛される場所となることを目指しています。今後の展開や情報を楽しみにしながら、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しい料理と共に、特別な時間を過ごすことができることでしょう。