春の訪れを感じるPuniniの新スイーツが登場！いちごと桜の季節限定メニュー

春を彩る新作スイーツ「Punini」

金沢駅近くに位置する新感覚スイーツ店「Punini（プニーニ）」では、春を迎えるにあたり、いちごや桜をテーマにした季節限定メニューが3月17日（月）から販売されます。この期間限定の新作スイーツは、ギフトにもぴったりな「ココプニーニ」や、イートイン限定のパフェ、そして春の香りを楽しめるアレンジメニューまで多彩なラインナップが揃っています。

季節限定パフェ：いちごのパフェ

まず最初にご紹介するのは、イートイン限定の「いちごのパフェ」。価格は1,500円（税込）で、甘さ控えめの生クリームとピスタチオクリームが、甘酸っぱいいちごと絶妙に調和しています。さらに、ブリュレとサブレのアクセントが、さまざまな食感を楽しませてくれます。上からは角切りいちごやブリュレ、サブレがのせられ、最後にホワイトチョコムースの優しい甘さが口の中に広がる、春を感じさせる贅沢な一品です。

季節限定ココプニーニ

次にご紹介するのは、春季限定の「ココプニーニ」。まず、桜風味のものは、香り高い桜生地にわらび粉入りの錦玉羹が散りばめられ、ほんのりとした塩気と優雅な桜の香りを楽しめます。また、いちごミルク風味は、北海道産の牛乳を使用し、練乳のコクが生きたミルク生地にいちごの甘酸っぱさが包み込まれています。どちらも、口いっぱいに春の訪れを感じさせてくれる爽やかな味わいです。

「ココプニーニ」は4個入800円～、6個入1,200円～、8個入1,600円（税込）で販売されます。セットに本商品を含む場合は、1個につきプラス50円がかかりますのでご注意を。

春限定プニーニ・コッタ

更に、定番の「クラシックプニーニ」に、春限定の「いちごと桜」のトッピングが加わった「プニーニ・コッタ」。甘酸っぱいフレッシュいちごのソースに、桜あんとマスカルポーネを合わせた桜クリームがそのハーモニーを奏でます。優しいクラシックプニーニと、いちごと桜の風味が融合した一品は、まさに春の訪れを感じさせる特別なデザートです。

「プニーニ・コッタ」はドリンクセットで1,000円、単品で700円（税込）で提供されます。

Puniniのコンセプト

Puniniのコンセプトは「時間を止める魔法の食感」。ひと口食べるごとに驚きと喜びが広がり、素材と技術が生むマジックは、人々を幸せな気持ちにさせてくれます。その気取らない優美さで、出会った人に幸せを届けるお菓子として、多くの人に愛されています。金沢という美意識の高い町で生まれたスイーツは、国内外で注目を浴びています。