藤枝の夏を彩る「せとやのかき氷」
藤枝市瀬戸谷地区の活性化施設4ヶ所で、地元特産品を使用した個性豊かなかき氷「せとやのかき氷」が販売されています。
「せとやのかき氷」は、瀬戸谷地区の活性化施設で組織された瀬戸谷活性化協議会(せとやコロッケの会)が夏季に販売する、施設ごとに趣向を凝らしたかき氷のことです。
4つの施設で味わえる個性豊かなかき氷
おれっぷ大久保では、芝のゲレンデを滑り降りる様子をイメージした抹茶味の「夏ゲレンデ」と、きな粉と甘いミルクの「冬ゲレンデ」が販売されています。
藤枝市陶芸センターでは、手揉茶永世名人、住田恵朗さんの抹茶を贅沢に振りかけた、見た目も牧場そのままの「牧場」のほか、濃厚チョコソースにミントを添えた「大地」など個性的なかき氷が販売されています。
瀬戸谷温泉ゆらくでは、香料・着色料・保存料・人口甘味料不使用の生シロップを使用したかき氷が販売されています。素材本来の味を楽しめる、こだわりの逸品です。
キッチンせとやでは、瀬戸谷産いちじくを贅沢に使用したシロップと氷の中にソフトクリームが入った「いちじくソフトかき氷」のほか「藤色ブルーベリーかき氷」などを販売しています。
かき氷とコロッケのマリアージュも楽しめる!
瀬戸谷温泉ゆらく、おれっぷ大久保、キッチンせとやの3施設では、「せとやコロッケ」も販売しており、冷たいかき氷とあつあつのコロッケのマリアージュを楽しめます。
夏の思い出に、藤枝の「せとやのかき氷」を味わってみてはいかがでしょうか?
販売期間: 7月2日(火)~8月下旬ごろまで※販売期間は施設により異なります。
販売施設:
藤枝市陶芸センター(藤枝市瀬戸ノ谷1706-1)
瀬戸谷温泉ゆらく(藤枝市本郷5437)
おれっぷ大久保(藤枝市瀬戸ノ谷11021)
キッチンせとや(藤枝市本郷876)
関連ホームページ: https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/soshiki/sports_bunka/chusankan/oshirase/23560.html