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夏季限定の極上スイーツ『芒果雪花冰』

千葉県・ホテルニューオータニ幕張では、夏季限定で新しいスイーツ『芒果雪花冰（マンゴーシュエファービン）』が登場します。この特別なスイーツは、ふわふわの雪のような食感と濃厚なマンゴーの味わいを活かし、暑い夏を乗り切るための最適なひんやり体験を提供します。

雪花氷とは？

「雪花氷」とは、台湾発祥のデザートで、ミルクを基にした氷を薄く削り出して作られます。その軽やかな食感と、口の中で滑らかにとろける味わいは多くの人に愛されています。ホテルニューオータニ幕張が初めて提供するこのスイーツは、新陳代謝を促し、涼を感じさせてくれること間違いなしです。

地元の素材にこだわる贅沢な一品

今回の『芒果雪花冰』に使用されるミルクは、千葉県の「成田ゆめ牧場」から仕入れたものです。こちらの牛乳は、自然な甘さと豊かなコクが特徴で、フレッシュな風味を引き立てています。地産地消を重視し、地元の素材をふんだんに使っている点でも、このスイーツは他にはない特別なものに仕上がっています。

贅沢な内容とサプライズ

さらに、削り出した雪氷の中には、爽やかな酸味がアクセントのパッションフルーツピューレや、大観苑自慢の特製マンゴープリンが一つまるごと隠されています。マンゴーソースと新鮮なアップルマンゴーがトッピングされ、まさに「マンゴーを味わい尽くす」といった贅沢な一品に仕上がっています。

提供概要

• - 店名: 中国料理「大観苑」（ロビィ階）
• - 販売期間: 2026年7月1日（水）～8月31日（月）
• - 提供時間: 11:30～14:30（ラストオーダーは14:30）
• - 料金: ￥2,200（サービス料別）
• - 問い合わせ先: Tel: 043-299-1852（中国料理「大観苑」直通）

この夏、特別な体験をお求めの方は、ぜひホテルニューオータニ幕張の『芒果雪花冰』を味わってみてください。贅沢なマンゴーを使用した、ひんやり涼しいデザートがあなたを待っています。

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