地元の美味しさが詰まった『Farmers Tables』が大阪に再び!
2024年10月26日(土)、大阪中津の『西田ビル』で、秋の味覚がふんだんに楽しめるイベント『Farmers Tables』が開催されます。このイベントは、京都府福知山市を中心に、地元の食材や料理が集う一大グルメ祭りです。前回のイベントは2024年7月27日に実施され、多くの人々が訪れる盛況ぶりでした。次回もおいしい食材と楽しい体験が詰まっていること間違いなし!
『Farmers Tables』とは
今回で4回目を迎える『Farmers Tables』は、春夏秋の季節ごとに開催され、地元の飲食店やスイーツ、カフェに加え、新鮮な野菜やフルーツを販売するブースも出店します。福知山や丹波の旨いものを楽しみながら、地域の活性化を目指すこのイベントは、多くのファンに愛されています。
大阪中津の『西田ビル』
このイベントの会場となる『西田ビル』は、サスティナブルなビルとして地域貢献を目指しています。2021年にリニューアルされたいつもとは異なる雰囲気の中、地域の食文化が存分に味わえる場所に仕立て上げられています。地域の企業が協力し、魅力的なコンテンツを発信することで、訪れる人々の期待を超える体験を提供することが目標です。
注目の出店者たち
『Farmers Tables』には、さまざまな飲食出店者が参加し、自慢の料理や食材を販売します。以下は注目の出店内容です:
- - やきにくの丹の吉 では、焼肉屋のステーキや塩茹で黒枝豆のアンチョビガーリック炒めが楽しめます。
- - バルにしむらーのでは、福知山産の天然キノコと秋刀魚のパエリア、さらに丹波黒豆と牛スジのスペイン田舎風煮込みを販売。
- - Bistrot qの丹波栗の濃厚ポタージュや、ハロウィンナゲットも見逃せません。
- - Stand Rongが提供するのは、丹波黒枝豆のつみれのおでん。
- - Honey Rockからは、季節の味わいを感じられるはちみつも登場します。
他にも、万願寺唐辛子の詰め放題や、丹波栗を使用したスイーツなど、地元の特産品を生かした料理が盛りだくさん!
地域活性化への願い
西田工業株式会社の社長、西田吉宏氏は、「地域と企業をつなぎ、離れた地域と地域を結ぶことで、地方創生につながれば嬉しい」と語っており、このイベントを通じて地域の魅力を再発見し、楽しむ機会を提供しています。
参加方法
『Farmers Tables』は、2024年10月26日(土)の11:00から18:00まで、大阪府大阪市北区中津3丁目10-4、`西田ビル`で開催。入場は無料ですので、ぜひ秋の味覚を楽しみに来てください!
地域の食文化を育てながら、楽しいひと時を過ごせるこのイベントをお見逃しなく!