秋の訪れを感じるパークハイアット京都のアフタヌーンティー

京の高台に位置するパークハイアット京都では、2024年10月1日から11月30日まで、秋をテーマにしたアフタヌーンティーを提供します。このアフタヌーンティーは、季節感あふれる美食材を取り入れた多彩なメニューをご用意しており、訪れる人々に秋の趣を堪能していただけます。

秋の季語に触れるアフタヌーンティー

秋の訪れを感じさせるこのアフタヌーンティーは、「豊の秋」や「茸狩」など、秋の季語を切り口に構成されています。一皿一皿に盛り込まれた料理は、ソムリエが選び抜いた上質なティーペアリングとも相性抜群。店内は秋の装花に彩られ、ゆったりとした時間が流れます。休息のひとときを過ごしながら、目でも楽しむことができるビジュアルセンスが満載です。

メニューの魅力

アフタヌーンティーはコーススタイルで提供され、食材の風味を引き立てる料理やスイーツがラインアップ。たとえば、セイボリーのひとつ「さつま芋フルムダンベール」は、甘さと塩気の調和が絶妙な一品で、サクサクの最中での食体験が特別なものにしてくれます。この他にも、香ばしさを感じる美味しい料理が続々と登場します。

芳醇な茸のアレンジ

「茸狩」がテーマの一皿では、香り高い5種類の茸を使用した揚げ物が楽しめます。群馬県産のプロシュートとともに味わうことで、絶妙なバランスが生まれ、しっかりとした味わいの中に深みを感じさせます。ここでも日本の和紅茶「べにふうき」が食材の風味を引き立て、贅沢な味わいを演出します。

アフタヌーンティーの決定版

冷たい「巨峰と胡桃のグラニテ」は、コースの中盤を盛り上げるアクセント。フレッシュな果実と氷が織り成すサクサクとした食感で、次のスイーツへの期待感を高めます。秋の美味しさをより引き立てるために、和ハーブを使ったハーブティーもご用意。

予約と詳細

このアフタヌーンティーは、期間限定であり、混雑が予想されるため、早めの予約が推奨されます。提供時間は昼の12時から夕方5時までで、料金は6600円（税込、サービス料別）となります。

高級感あふれるパークハイアット京都で、秋の風情を味わいながら、特別なひとときをお楽しみください。屋内の温もりと美しい景色が訪れる人々を包み込み、至極の体験を約束します。公式サイトや予約ページで詳細情報を確認の上、秋のアフタヌーンティーで思い出に残るひとときをお過ごしください。