クリオロ「レモンフェア」で味わう爽やかなレモンスイーツ
エコール・クリオロ株式会社が、2025年6月1日から7月31日までの期間、東京・小竹向原、中目黒、麻布台ヒルズの各店舗で「レモンフェア」を開催します。このイベントでは、甘酸っぱくて爽やかな味わいの多彩なレモンスイーツが登場します。季節が変わる中、レモンの風味はまさに夏にぴったり。
新登場!レモンチーズケーキ
「レモンフェア」に合わせて新たに登場する「レモンチーズケーキ」は、クリオロの名物である「幻のチーズケーキ」のレモンバージョンです。心地良く口に広がるふわっとした食感の中に、爽やかなレモンの香りが溶け込みます。甘酸っぱさと、ほんのりと感じるレモン皮の苦みが、夏にぴったりのバランスを生み出しています。これまで以上にさっぱりとした味わいに仕上げられ、オンラインショップでも購入可能なため、遠方の方への贈り物にも最適です。
商品詳細
- - 商品名: レモンチーズケーキ
- - 価格: ¥1,800
- - 発売日: LINEギフト限定先行販売中、一般発売は6月1日から。
さまざまなレモンスイーツも勢揃い
本店ではレモンをテーマにした多種類のスイーツが用意されています。
1.
タルト・シトロン (¥730): サクサクのタルト生地に甘酸っぱいレモンクリーム、コクのあるアーモンドクリームがバランスの取れた味わいを実現。
2.
ババ・リモンチェッロ (¥700): イタリアのリモンチェッロを使用したスイーツ。すっきりとした苦味が大人の味わいに仕上げられています。
3.
ヴェリーヌ・シトロン (¥700): はちみつの柔らかいゼリーと華やかなレモンのムースが、優しい味わいを醸し出します。
4.
ダンジュ・シトロン (¥580): フランスの伝統スイーツをアレンジした、レモンゼリーが入っており、爽やかさが特徴です。
5.
レアチーズ・シトロン (¥600): ミルキーなチーズムースと甘酸っぱいレモンゼリーが、愛らしいハート型で提供されます。
6.
シュー・シトロン (¥540): レモンのピューレを贅沢に使ったシュークリーム。
さらには、7月には新作も登場予定です。
- - リム・レモン (¥740): レモンムースの中に閉じ込めたレモンジュレが爽やかさを引き立てる一品。
このように、多彩なレモンスイーツは、蒸し暑さを忘れさせてくれるほどの清涼感を与えてくれます。
シェフについて
クリオロのオーナーパティシエ、サントス・アントワーヌ氏はフランス出身のパティシエです。彼のユニークなセンスと日本への愛情が融合し、オリジナルの逸品が誕生しています。「時代に合った美味しいもので幸せに」という理念のもと、常に進化するクリオロのスイーツは、訪れる価値があるでしょう。
事業所情報
クリオロ本店(東京・小竹向原)、中目黒店、麻布台ヒルズ店、そしてオンラインショップでの購入が可能です。現在「レモンフェア」に関する詳細情報は、公式ホームページやInstagramで確認できます。
この夏、クリオロの「レモンフェア」で爽やかなスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。きっと、特別なひとときを味わえることでしょう。