和歌山県産青梅と抹茶の合わさった新しい魅力
2026年8月20日、株式会社船橋屋が新商品「梅と抹茶のソーダ」を亀戸天神前本店で販売開始します。このソーダは、和歌山県の青梅を使用した梅シロップと抹茶シロップ、そして飲むくず餅乳酸菌を融合し、清涼感あふれるドリンクに仕上げられています。
青梅の酸味と抹茶の香りが優雅に調和
「梅と抹茶のソーダ」は、和歌山の青梅から作られた梅シロップを基に、抹茶シロップが加えられています。青梅の持つ自然な甘酸っぱさが活かされつつ、洗練された飲み口が特徴です。飲むくず餅乳酸菌を加えることで、酸味が抑えられ、よりマイルドな味わいが楽しめます。抹茶のほのかな香りと苦味が絶妙に絡み合い、滑らかな飲みごたえを実現しました。
自分で仕上げる楽しみも魅力
このソーダは、お客様自身で混ぜて楽しむスタイルです。提供されたグラスには長いスプーンが添えられ、混ぜることで中の素材がなじみ、風味が変化していきます。この創り上げる過程を楽しむことができるのも「梅と抹茶のソーダ」の特徴です。見た目も美しく、混ぜても美味しさはそのまま。
さわやかな泡とすだちスライスがポイント
ドリンクには飲むくず餅乳酸菌から生まれた泡と共に、スダチのスライスが添えられています。このコントラストが視覚的にも楽しませてくれ、夏の涼しさを感じさせます。抹茶の色合いと泡が見事に調和し、見た目からも涼やかさを提供します。
商品詳細
- - 商品名: 梅と抹茶のソーダ
- - 販売開始日: 2026年8月20日(木)
- - 販売価格: 720円(税込)
- - 販売店舗: 船橋屋 亀戸天神前本店イートイン限定
船橋屋の歴史
船橋屋は江戸時代に創業し、2026年には221年目を迎えました。くず餅といえば、関東風の優れた製造技術で知られるこの店は、特別な製法である450日の乳酸菌発酵を取り入れることで、独自の歯ごたえを実現しています。保存料を一切使わず、自然の材料にこだわったこの和菓子は、健康志向の高い人々にも支持されています。
終わりに
新しい「梅と抹茶のソーダ」は、暑い夏にぴったりの飲み物です。ぜひ、亀戸天神前本店でこの季節限定のドリンクを味わってみてください。同店が誇る本格和菓子とも共に楽しむことができます。あなたも、船橋屋の新作に注目してみてはいかがでしょうか。