沖縄の伝統を新たに生まれ変わらせたお饅頭「光星」登場

沖縄の新たな土産物「光星」

沖縄は観光地として多くの人々を魅了していますが、その魅力を楽しむ方法の一つが「手土産」ではないでしょうか。観光客に人気のあるお土産が数多くありますが、特別な相手に渡す手土産を探すとなると、少し困ってしまうこともあります。特に、沖縄特産のカカオを使ったチョコレートは美味しいものの、温度管理が必要なため持ち運びには工夫が必要です。その中で、沖縄ならではの新しい手土産として生まれたのが、琉球ぜんざいまんじゅう「光星」です。

開発の背景と沖縄ぜんざい

この新商品が開発されるきっかけは、沖縄の文化と食を反映した新たな「手土産」が求められているという声から始まりました。特に注目されたのが、沖縄県民に愛されている「沖縄ぜんざい」。

沖縄ぜんざいは、甘く煮た金時豆の上に氷をたっぷりと盛り、そこに餅をトッピングしたひんやりとした冷菓子です。ほくほくとした金時豆と氷、餅の絶妙な組み合わせは、幅広い年代に親しみを持たれています。これをモチーフにしたお菓子が、遠くにいる大切な方への手土産として適しているのではないかと考えられたのです。

「光星」の特長

「光星」の魅力は、沖縄ぜんざいの特性を生かしながら、新たな形にした点です。金時豆を加えたあんこと白玉餅を、独自の「三重包餡製法」によって一つに包み込みました。この方法により、あんこのしっとり感と白玉餅の柔らかさ、さらに黒糖の風味を最大限に引き出すことに成功しています。

さらに使用する素材には、沖縄県産にこだわり、沖縄の黒糖屋「上地屋」が製造する和三盆「尚和三盆」、餅屋「誠もち」の白玉もちを取り入れています。これにより、地域の特産品が一つのお菓子に凝縮されており、沖縄の風味を存分に感じることができます。また、常温保存が可能なので、持ち運びにも便利です。

パッケージデザイン

「光星」は、見た目にも美しいお饅頭です。輝く星をイメージしたパッケージデザインには、沖縄の文化や自然が反映されています。幾何学的なグラフィックデザインが施され、豪華さと上品さを兼ね備えた仕上がりになっています。このお饅頭は、特別な贈り物や記念日のお菓子としても大変おすすめです。

お披露目イベントとキャンペーン

「光星」の試食販売会は、2025年5月9日と10日に、樂園百貨店のデパートリウボウで開催されます。この機会に、ぜひその味わい深さを体験してみてください。

また、50周年を迎えるファッションキャンディでは、光星発売を記念して、送料無料キャンペーンも行っています。この機会に公式オンラインショップでの購入をお勧めします。