麻辣湯専門店『バイウェイヌードル』が虎ノ門ヒルズに登場！

麻辣湯専門店『バイウェイヌードル』が虎ノ門にオープン

麻辣湯（マーラータン）を専門に扱う新しい飲食店『バイウェイヌードル』が、2026年6月24日（水）に虎ノ門ヒルズステーションタワーにオープンします。このお店は、忙しいビジネスパーソンたちが自分のペースで楽しめるスピーディな食体験を提供することを目的としています。

店舗の魅力

『バイウェイヌードル』では、名の通り自分好みの麻辣湯を自由にカスタマイズできるのが最大の特長です。自家製スープや麺、トッピングは数多くの選択肢が揃い、なんと20万通り以上のバリエーションから選ぶことが可能です。自家製の薬膳スープは、10種類以上のスパイスと生薬を調合し、毎朝作られる新鮮なスープです。また、茹で鶏やボイルドポークも自家製で、安心して食べられるメニューが揃っています。

自分だけの一杯を

メニューは6種類の定番とカスタム麻辣湯を含む7商品が用意されています。スープの種類は5つ、辛さの調整は4段階、麺は3種類、トッピングは22種類から選べるため、皆様の好みや気分に合わせた一杯を楽しむことができます。例えば、「バイウェイ麻辣」や「ポークの濃厚担々」など、個性的な味わいが揃っており、毎日通っても飽きることがありません。

スピーディなサービス

この店舗の魅力は、注文プロセスもスマートであることです。セルフレジやモバイルオーダーを利用することで、行列を避け、最短5分で料理を提供することができる仕組みが整備されています。これにより、忙しいランチタイムでも時間をロスすることなく、美味しい麻辣湯を楽しめるのが特徴です。クリスプ社の独自のDX基盤「クリスプメソッド」により、店舗全体のオペレーションがデジタル化され、効率的なサービスを実現しています。

存在感あるロケーション

『バイウェイヌードル』は、東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」直結、さらに銀座線「虎ノ門駅」からも徒歩圏内というアクセス性の高いロケーションにあります。オフィスビルの7階に位置し、明るく洗練された雰囲気の中で食事を楽しむことができます。フロアには21席の客席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間です。

オープン記念キャンペーン

オープンを記念して、6月24日（水）から7月31日（金）までの間、スタンダードトッピングが1つ無料になるキャンペーンが実施されます。この機会に自分の好きなトッピングを追加して、好みの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。看板メニューの「バイウェイ麻辣」や「カスタム麻辣湯」は、キャンペーン期間中ずっと対象です。

健康的でおいしい中華を

「バイウェイヌードル」は、ただ美味しいだけでなく、健康も大切にしています。普段の食事に麻辣湯を取り入れることで、いつの間にか身体が軽くなっていたという声も。肉も野菜も自由に選べ、カスタマイズできるため、日々の食事としても気楽に通える店舗です。今後、さらなる店舗展開を予定しており、麻辣湯の魅力をより多くの人に伝えていく意気込みです。ぜひこの機会にお立ち寄りください！