ほっかほっか亭の新プロモーション戦略で収益向上を目指す施策

ほっかほっか亭のプロモーション施策に注目

持ち帰り弁当の先駆者「ほっかほっか亭」は、新たなプロモーション戦略である「stera ads」を活用し、顧客との接点を強化する取り組みを始めます。この施策では、三井住友カードとパートナーシップを結び、CCCMKホールディングスとの連携のもと、店頭での広告サービスを通じて新しい購買体験を提供します。

「stera ads」とは？

「stera ads」とは、三井住友カードが提供する広告配信サービスで、決済端末「stera terminal standard」を通じて来店客に商品やキャンペーン情報を推進する仕組みです。特に、会計の直前に情報を伝えることで、来店者の購買意欲を高めることを目指しています。これは、商品を実際に手にした状態で広告を見る機会を提供することで、記憶への定着を促進し、購買につなげることを狙ったものです。

新たなプロモーションモデルの構築

ほっかほっか亭は「stera ads」を活用し、以下のような施策を展開していきます。

1. サンプリング商品配布と広告表示の同時実行
お会計時にメーカー商品のサンプルを手渡しし、同時に端末画面上でその商品に関する情報を表示します。これにより、実際に商品を体験した上で広告に接触することで、消費者の興味を引きつけます。

2. キャンペーン誘導の強化
会計後に発行されるレシートには、特定商品を購入することで得られるVポイントに関するQRコードを掲載。顧客がスムーズにキャンペーンに参加できるよう設計されています。

3. エントリー促進
お客様はレシートに記載されたQRコードを利用し、キャンペーンページにアクセスしやすくなっています。この特典が参加動機を高め、さらに商品購入につなげることを目指します。

4. 店舗での横断的購買
キャンペーンエントリー後、提携先のスーパーマーケットやドラッグストアで対象商品を購入すると、さらにVポイントが付与されます。これにより、店頭接点の活用から小売店への購買波及を図ります。

5. データ分析による効果測定
この施策の最も重要な特徴は、サンプリング商品の提供が単に終わることなく、その後の購買行動につながるかを検証する点です。施策の結果を分析し、次回の取り組みに活かすことで、より良いプロモーションモデルを築くことを目指します。

今後の展望

ほっかほっか亭は今後もこれまで以上に、顧客接点の創出や店頭プロモーションに力を入れ、企業との連携を深めながら、来店者にとってより価値のある体験を提供していく方針を示しています。これにより、さらなる売上向上が期待できるでしょう。

なお、今回の施策に関心のあるメーカー様は、公式ウェブサイトから問い合わせが可能です。ほっかほっか亭は、1976年の設立以来、地域の「台所」として親しまれており、今後も「おいしさ、たのしさ、まごころ」をお届けするための取り組みを続けていきます。