ホテルJALシティ那覇、20周年を迎える特別プラン
沖縄県那覇市に位置する
ホテルJALシティ那覇は、2026年6月20日に開業20周年を迎えます。この節目を祝うため、6月の1日から30日まで特別なディナーコースと宿泊プランを販売します。
開業20周年記念コースの魅力
ホテル内のレストラン「ボナペティ」で提供される「開業20周年記念コース」は、地元沖縄の食材とフレンチの技法を融合させた特別なディナーです。総料理長
喜屋武直彦が監修を務め、沖縄ならではの風味を生かした創造的なメニューが揃います。中でも、「ヴィシソワーズとイラブースープのジュレ」は、冷製スープに古くから親しまれているイラブー(燻製ウミヘビ)を用いた独特な一品です。
メインディッシュには「牛フィレ肉のポワレ」が登場し、田芋の田楽や島ラッキョウのソテーを添えた、充実した味わいが楽しめます。芳醇な赤ワインソースには、南大東島産のラム酒が使われ、さらに特別感を演出します。
メニュー詳細
- - 沖縄県産あぐー豚と山羊のパテ:琉球ミヌダル風仕立て、島野菜のマリネとともに。
- - フォアグラのフラン:沖縄産キノコのソテーを添え、さとうきびビネガーで風味を加えた一皿。
- - 海の幸のカルタ・ファタ包み:豆腐ヨウ風味のクリームソース。
- - デザート:パッションフルーツのフォンダンショコラとバニラアイス。
- - 小菓子と珈琲または紅茶。
このコースは、全10品が用意されており、料金は10,000円(税込、サービス料込み)です。なお、提供は木曜日から日曜日限定で、事前予約が必要です。
夕食付き宿泊プラン
ディナーコースを楽しんだ後、そのまま客室でゆっくりと寛げる「開業20周年記念夕食付プラン」もご用意されています。こちらは大切な日を祝うのにも最適です。料金は、ツインルーム2名1室で20,824円から。宿泊期間は、開業20周年の6月の1日から30日までです。
予約方法
- - ディナー:「レストラン ボナペティ」にて、電話(098-866-2971)で予約可能です。
- - 宿泊プラン:ホテル宿泊予約課(098-866-2580)またはオンライン予約で申込みができます。
ホテル情報
ホテルJALシティ那覇は、国際通りの中心にあり、観光やビジネスに適した好立地です。全室禁煙で、Wi-Fi完備。また、USBコンセントが各部屋に設置され、快適に過ごせます。沖縄の食材を使用した料理を提供するレストランも評判で、観光客はもちろん、地元の人々にも愛されています。
ぜひ、この特別な機会をお見逃しなく、リッチな沖縄体験をお楽しみください。