男性も女性も楽しめる新空間「Jardín」
東京都渋谷区に新たにオープンした「Jardín」は、IT企業の社員が営業するユニークなバルです。スペイン語で「庭」を意味するこの店は、誰もが気軽に立ち寄ることができる“遊び場バル”として、多様な食体験を提供します。オープン日は2025年5月で、営業時間は毎週日曜日の11:00から15:00まで。地元の人々に新たなリフレッシュスポットとして親しまれていくことが期待されます。
「Jardín」では、本格的なスペイン料理を楽しむことができます。定番の料理に加え、スペインの軽食「ピンチョス」や、アヒージョ、パエリアなど多彩なメニューが揃っており、お酒との相性も抜群です。特に、ソムリエが選んだワインやオリジナルのカクテルを楽しめるのも大きな魅力です。友人や仲間と一緒に、または一人でふらっと立ち寄り、自分だけの“遊び場”を見つけてみてはいかがでしょうか。
間借りマッチングの新しい形
「Jardín」は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用してオープンした飲食店です。このプラットフォームは、飲食店オーナーと新たなビジネスを始めたい人々を結びつけ、リスクを抑えながらも満足のいく店舗経営を実現します。これは、特に飲食業界が厳しい時代に持続可能な方法と言えるでしょう。
多くの飲食店が廃業に追い込まれる昨今、シェアレストランは新たなハードルをクリアするための効果的な手段とされています。オーナー側がリスクを最小限に抑えることができるため、ファンを創造しながら自分の夢を実現することが可能となります。
サポートの充実
「Jardín」のオーナーであるIT企業の社員が手掛けることもあり、店舗運営には最新のIT技術が活用されています。顧客のニーズに応じた予約システムや、SNSによる効果的なプロモーション活動が行われており、その結果、トレンドに敏感な世代からも支持を受けています。Instagram(
@jardin_2025)では、店舗の魅力やオススメメニューが随時更新されており、多くのフォロワーを獲得しています。
まとめ
「Jardín」は、IT企業が運営する新しいスタイルの飲食店で、食事を通じて日常にちょっとした非日常を提供する場として、注目されています。友人や仲間と楽しいひとときを過ごせる場所でありながら、一人でも気軽に立ち寄れる空間が用意されています。新宿や渋谷の周辺に住む方々にとって、特に週末のちょっとした贅沢を楽しむにはぴったりのスポットと言えるでしょう。皆さんも、新しい体験を求めて「Jardín」に足を運んでみてはいかがでしょうか。