長野と新潟で味覚の出会い！期間限定の味覚フェアを開催

長野と新潟の美味が集結！

2026年4月1日（水）から5月31日（日）まで、長野県の道の駅中条と新潟県の道の駅うみてらす名立で「山と海の幸味覚フェア」が期間限定で開催されます。この企画は、互恵株式会社のグループ企業間の連携を通じて、地域間の交流を促進し、広域的な地域の魅力を発信することを目的としています。

このフェアでは、長野市中条の新鮮な「山の幸」と新潟の名立市から直送される「海の幸」がコラボし、各道の駅の売店やレストランで特別メニューを楽しむことができます。普段はなかなか味わえない食材を、他地域にいながら手軽に楽しめるのがこのイベントの大きな魅力です。

お得な特典も！

道の駅の売店内には、「中条コーナー」と「うみてらす名立コーナー」が設けられ、対象商品を購入すると次回利用できる10％割引券がもらえます。この機会にぜひ、特別メニューを試してみてください。

道の駅中条の魅力

長野市と白馬村を結ぶ道の駅中条は、地域のシンボル「虫倉山」と北アルプスの美しい景観を望む開放感あふれるロケーションに位置しています。この道の駅には新鮮な野菜が並ぶ直売所や、名物料理のお店があり、特に食事処「まめったい」で提供される郷土料理「おぶっこ」が評判です。信州みそをベースに、季節の野菜と共にコシのある平打ち麺で煮込まれたこの料理は、素朴ながらも心に残る味わいです。

名立沖の海の幸を楽しむ

「まめったい」では、名立沖から直送された新鮮な海の幸を活かした限定メニューも提供されます。日本海の新鮮な甘エビを贅沢に使った甘えび丼、上越沖で水揚げされたメギスを使ったメギスフライ定食、さらには幻魚ラーメンと、どれも食べごたえがあります。特に幻魚ラーメンは、香ばしく焼き上げた幻魚の旨味がたっぷり溶け込んだスープが特徴で、地域の特産物を生かした料理には感激すること間違いなしです。

うみてらす名立の楽しみ

新潟県上越市にある道の駅うみてらす名立は、「食べる・寛ぐ・遊ぶ・泊まる」が一つになった複合施設です。ここから望む夕日は日本海を一望できる絶景です。館内では海鮮レストラン「海のだいどこや」で名立漁港で水揚げされた新鮮な魚介料理を楽しむことができ、ジビエを使った伝統料理なども提供されます。

名立の湯「ゆらら」では、地元の食材を使用した特別メニューも用意されており、長野の山の恵みを活かした料理を楽しめます。信州産の鹿肉や季節の野菜を使った料理など、地元色豊かなメニューが揃っています。