横浜のランドマーク「ホテルニューグランド」で歴史と美食を堪能!
横浜を代表する老舗ホテル「ホテルニューグランド」では、2024年8月13日(火)から16日(金)までの4日間限定で、『サマーランチブッフェ』を開催いたします。
今回は、創業当時のメインダイニングとして多くの賓客をもてなしてきた「フェニックスルーム」を舞台に、ホテルの歴史と伝統が息づくこだわりのメニューの数々をご堪能いただけます。
ホテル発祥のメニューから伝統の味まで!
ブッフェには、ホテルニューグランドで生まれた「シーフードドリア」や「スパゲッティナポリタン」といった、ホテルの歴史を語る上で欠かせない定番メニューが登場します。
また、歴代のシェフが受け継いできた伝統の味「ローストビーフ」は、目の前でカットされるサービスで提供されます。良質な国産牛肉をじっくり焼き上げた、肉本来の旨味が凝縮された逸品です。
さらに、目の前で焼き上げるライブ感溢れる「魚介類の鉄板焼き」や、ホテルメイドパン、季節感あふれるスイーツなど、バラエティ豊かなメニューが用意されています。
桃山調の美しい「フェニックスルーム」でタイムスリップ!
会場となる「フェニックスルーム」は、開業当時の華やかさをそのままに、桃山調の優美な建築装飾が施されています。重厚でありながら、ゆったりと落ち着ける空間は、昭和初期にタイムスリップしたかのような不思議な体験を提供します。
歴史を感じさせる空間で、伝統の味を堪能できる贅沢なランチブッフェは、特別な夏の思い出作りに最適です。
詳細情報
開催期間: 2024年8月13日(火)~16日(金)
場所: ホテルニューグランド 本館2階 フェニックスルーム
時間:
1部 11:00~13:00(L.O. 12:30)
2部 14:00~16:00(L.O. 15:30)
料金:
大人(13歳以上)10,000円
お子様(4~12歳)6,000円(3歳以下のお子様無料)
※料金には、ブッフェ料理・ソフトドリンク各種・消費税・サービス料が含まれます。
※アルコールは別途料金となります。
予約: オンライン限定・事前予約制(定員に達し次第、受付終了)
予約サイト: https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/summer/
お問合せ: 宴会予約 045-681-1841(代表)10:30~19:00
ホテルニューグランドについて
1927年(昭和2年)に関東大震災からの横浜復興のシンボルとして開業した、日本を代表するクラシックホテルです。
マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリンなど、数多くの著名人に愛されてきた歴史と伝統に培われたおもてなしが魅力です。
本館は、1992年に横浜市歴史的建造物に指定され、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産にも認定されています。
まとめ
歴史と伝統に彩られた「ホテルニューグランド」で、特別なサマーランチブッフェをお楽しみください。
忘れられない夏の思い出を、歴史的建造物の中で刻んでみてはいかがでしょうか。