金沢のツーリストホテル『ホテルリソルトリニティ金沢』で、日本初※1のマイクログリーン専門店「OTM Restaurant」の看板スイーツ付き宿泊プランが登場！

金沢のツーリストホテルで、罪悪感のないマイクログリーンアイスを堪能！

石川県金沢市のツーリストホテル『ホテルリソルトリニティ金沢』では、2024年7月22日（月）より、日本初※1のマイクログリーン専門店「OTM Restaurant」の看板スイーツが楽しめる新プラン「OTM ICECREAM付きプラン」の提供を開始しました。

「OTM Restaurant」は、自社農場である「オーティーエム・カルチベージョンラボラトリー」で栽培したマイクログリーンを使用した、様々なメニューを提供する、日本初のマイクログリーン専門レストランとして、全国から注目を集めています。

罪悪感なく楽しめる、金沢発の新名物スイーツ

「OTM ICECREAM」は、「アイスクリームを背徳菓子から道徳的口福に」をコンセプトに、フレッシュなマイクログリーンをアイスに練り込んだ、風味豊かな“罪悪感のない”アイスクリームです。

本プランでは、数種類のマイクログリーンをMIXした2種類のフレーバー（バニラ・チョコ）から1つが提供されます。

8月8日（木）・9日（金）は、宿泊者全員に「OTM ICECREAM」プレゼント！

本プランの販売開始を記念した特別企画として、リソルホテルズブランドサイトからご予約で宿泊のお客様※3に「OTM ICECREAM」をプレゼントします。この機会に、ぜひ金沢発の新名物スイーツで、新しい食体験をご体験ください。

「OTM ICECREAM付きプラン」の概要

実施ホテル：『ホテルリソルトリニティ金沢』
販売開始：2024年7月22日（月）～
提供期間：2024年7月29日（月）～
料金：3,800円～（2名1室利用時1名様料金）
* プラン詳細：2種から選べるOTMアイス付き

栄養価の高い“マイクログリーン”とは？

マイクログリーンとは、発芽して1〜3週間くらいの若芽野菜を指します。5cmにも満たない小ぶりの野菜で、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、ルテイン、カロテノイドなどの栄養素が、成熟野菜の5倍あると言われています。また、カルシウムや亜鉛、マグネシウムなどのミネラルも非常に豊富で、美容やダイエット効果も期待されています。

「OTM Restaurant」について

「OTM Restaurant」は、日本初のマイクログリーン専門レストランです。自社栽培のマイクログリーンを、パスタセットや、サンドイッチなどのライトミール、こだわりのバスクチーズケーキなどに贅沢に使用しています。ドリンクメニューはカフェドリンクからアルコールまで、幅広くご用意しているので、ランチからカフェタイム、ディナー、バーまで、色々な時間・様々なシーンに合わせてお楽しみいただけます。

「OTM ICECREAM」について

「OTM ICECREAM」は、「アイスクリームを背徳菓子から道徳的口福に」をコンセプトに、自社栽培された栄養価の高いフレッシュなマイクログリーンが練り込まれた、風味豊かな“ギルトフリーアイスクリーム”です。付属のスペイン産有機エキストラバージンオリーブオイルをかけ、サラダ感覚で召し上がることができます。

『ホテルリソルトリニティ金沢』について

『ホテルリソルトリニティ金沢』は、金沢市武蔵町に位置するツーリストホテルです。金沢周遊バス「武蔵ヶ辻・近江町市場」バス停下車後、徒歩1分、またはJR金沢駅より車で8分のアクセスです。

「リソルホテルズ」について

「リソルホテルズ」は、「物語のあるホテル」をコンセプトに、それぞれに異なる趣で旅を彩るツーリストホテルです。北海道から沖縄まで全国20施設を展開しています。

まとめ

金沢のツーリストホテル『ホテルリソルトリニティ金沢』で、日本初※1のマイクログリーン専門店「OTM Restaurant」の看板スイーツが楽しめる新プラン「OTM ICECREAM付きプラン」がスタートしました。栄養価の高いマイクログリーンを練り込んだ、罪悪感のないアイスクリームを、ホテルで味わってみてはいかがでしょうか。