「食品開発展2025」で注目のフェムケア素材
2025年10月15日(水)から17日(金)に東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2025」に、株式会社ダイセルが出展します。この展示会は、女性の健康とライフスタイルに寄り添ったフェムケア素材に焦点を当て、多様な食品素材の紹介を目的としています。
フェムケア素材の魅力
ダイセルは、女性の健やかさや健康寿命を支える「アストロホップ®」を中心に、多くの機能性食品素材を展示予定です。アストロホップ®は、腸内代謝物であり、特に「8-プレニルナリンゲニン」を含んでいます。加齢に伴う筋萎縮を抑制し、筋量の回復が期待できるとして多くの注目を集めています。また、美容や肌の保湿、細胞再活性を促す効果があるため、幅広いニーズに応える素材と言えるでしょう。
さらに、ダイセルでは「Better Aging®」を実現する素材群も紹介します。これにより、女性が自分の望ましい状態で歳を重ねていくためのサポートを目指しています。
試食品の提供と共同出展
また、出展ブースでは、乳糖発酵物である「ラクトビオン酸」が含まれた試食品の提供も行います。さらに、エクオールを含む素材「フラボセル®」や、こんにゃく芋由来のセラミドも展示し、来場者に対して多彩な選択肢を提供します。
加えて、出展社プレゼンテーションも予定されており、15日(水)にはアストロホップ®について新しい機能性情報の発表が行われ、16日(木)にも同様のテーマでプレゼンテーションが続きます。17日(金)には“ウロリッチ®”という、ザクロ果皮から抽出されたウロリチンAを含む素材に関する発表もあります。この素材は、オートファジーやサーチュイン遺伝子の活性化に関与し、健康維持に寄与することが期待されています。
出展概要
「食品開発展2025」は、多くの企業が集まり、新たな食品素材やその機能を発表する貴重な場です。ダイセルのブースは2-106番で、同ブース内ではフジッコ株式会社と共同出展を行います。また、他社でもアストロホップ®を取り入れた製品の試食が用意される予定です。
事前登録は公式サイトから可能ですので、ぜひ多くの方に来場していただきたいです。この展示会を通じて、女性の健康を支える革新的な素材との出会いをお楽しみください。