神戸ポートピアホテル新作はちみつ梅酒『百花梅和』の魅力を探る

神戸ポートピアホテルが贈る新たな味わい

あらゆるスイーツやお酒が集まる世界の中で、特別な一杯を求める人々に朗報です。2025年9月10日、神戸ポートピアホテルより新作のはちみつ梅酒『百花梅和（ひゃっかうめなごみ）』が誕生しました。これは、地域の恵みをふんだんに盛り込んだ、まさに神戸ならではの逸品です。

このはちみつ梅酒は、まずホテル自慢の自家製はちみつ「ポートピアハニー」と、神戸市産のブドウを100％使用したホワイトブランデー、さらに紀州南高梅の梅酒が融合しています。これにより、甘みや酸味、そして奥行きのある風味が絶妙にブレンドされており、贅沢なフルーティー感を生み出します。

デザインとパッケージ

『百花梅和』は、200mlの小瓶に入っており、そのデザインはとろりとしたはちみつを彷彿とさせる仕上がりです。まるで贈り物にしたくなるような魅力を持つこのボトルは、ギフトとしても最適です。特に大切な方へのプレゼントや、大切なお祝いの席で振る舞う一杯としては申し分ありません。

販売場所と価格

この特別なはちみつ梅酒は、ホテル内のデリカテスアラメゾンや公式オンラインショップにて購入可能です。小瓶の価格は1,980円（税込）。また、ホテル内の各レストランでもグラス提供が行われ、1杯あたりの価格は850円から1,100円（税・サービス料込）になります。提供店舗には、GOCOCU、聚景園や但馬、リュバンなどの多彩なレストランが含まれており、各店舗によって価格や提供量が異なるため、訪れるたびに新しい楽しみを持つことができるでしょう。

地元の力と品質

この新しい梅酒を作るために、神戸ポートピアホテルは地域の農産物を大切にし、SDGsの一環として養蜂活動にも力を入れています。地域の農産物である梅とブドウ、そして自家製のはちみつが合わさることで、神戸に新しい味わいを提供します。神戸市内の蒸留所「神戸蒸留所」の協力のもと、その持ち味を最大限に引き出すことに成功しました。

まとめ

神戸の自然と地元の力が見事に共演した『百花梅和』は、この地域ならではの品質を象徴する一杯です。梅酒の爽やかな酸味と、はちみつのまろやかな甘味が織り成すハーモニーをぜひお楽しみください。この新しい梅酒は、神戸を訪れるあなたに、特別なひとときを提供することでしょう。今後この商品がどのように広まっていくのか、目が離せません。見つけた際には、ぜひその味わいを体験してみてはいかがでしょうか。