飲食業界を変革する『タノム』が新たなFAX OCR機能を導入

飲食業界の効率化に貢献する『タノム』

飲食業界において、発注や受注業務は重要な要素です。多くの卸業者が長年にわたり電話やFAXを使って業務を行ってきましたが、デジタル化が進む現代においては、より効率的な手法が求められています。そこで注目されているのが、飲食受発注システム『タノム』です。

2018年にサービスを開始した『タノム』は、スマートフォンやタブレットを活用し、受発注業務をシームレスに行うことができるプラットフォームです。これにより、従来の電話やFAXに頼る必要がなくなり、卸業者は業務の効率化を図ることができます。しかし、実際にはスマートフォンを持っていない取引先も存在し、そうした顧客への対応が課題となっていました。

新たなFAX OCR機能の追加

そんな中で、2023年に『タノム』は新たにFAX OCR機能を提供開始しました。この機能は、アナログで受注した内容をデジタルデータに変換し、さらなる業務効率化を実現します。具体的には、卸業者は取引先ごとに発注書を作成し、取引先がその発注書をFAXで送信することで、OCR機能を使ってデジタルデータ化することができるのです。

これにより、手作業での入力や集計業務が大幅に削減され、卸業者は営業や新たな食材提案に多くの時間を割くことが可能になります。FAXを使った取引先とのコミュニケーションがより円滑になり、双方にとって大変便利な手段として機能するでしょう。

中小卸業者にも優しい価格設定

従来のFAX OCRシステムは導入コストが高いため、大手企業のみが利用できる環境が整っていました。しかし、『タノム』の新機能は従量課金制を採用しており、中小の卸業者も気軽に導入することができます。広く支援することを目指す『タノム』の姿勢が感じられます。

モバイルファーストで受発注業務をスマートに

また、『タノム』はその設計からモバイルファーストを推進しており、PCを普段使用しない卸売業者や飲食店でも即日で導入できる状態にしています。この使いやすさは、多忙な業者にとって非常に貴重なポイントです。さらに、リアルタイムな仕入れ状況を知らせることで発注を促進し、飲食店からの「ついで買い」を引き出す機会も提供しています。