高齢者の特別な“ご馳走の日”！土佐の恵み彩り弁当が登場

株式会社シニアライフクリエイトが運営する高齢者専門宅配弁当『宅配クックワン・ツゥ・スリー』では、10月30日（水）に“ご馳走の日”特別メニューとして「土佐の恵み彩り弁当」を全国356店舗でお届けします。このお弁当は、地域の食材やご当地料理を取り入れた特別なもので、価格は通常の弁当と同じ577円（税込）で提供されます。

おいしさと心の栄養を届ける

シニアライフクリエイトは、毎月特別な日を設け、心の栄養を届ける取り組みを行っています。10月の“ご馳走の日”には、高知県の豊かな自然に育まれた特産品に焦点を当て、「土佐の恵み彩り弁当」を用意しました。このお弁当を通じて、高知県の美味しさを感じてもらい、利用者に待ち遠しさを楽しんでいただければと考えています。

高知県の特産品が満載

「土佐の恵み彩り弁当」では、高知県の特産品である「土佐はちきん地鶏」を使用したすき煮を主菜として用意しています。副菜には地元の郷土料理や食材が詰まっており、「ぐる煮」「ゆずなます」「そうだがつおの角煮」「おかか昆布」「紅生姜漬け」が盛り込まれています。このメニューは、まるで高知への小旅行を楽しんでいるかのような感覚を味わえるでしょう。

栄養バランスの考慮と地域貢献

『宅配クックワン・ツゥ・スリー』のお弁当は、管理栄養士の監修により、しっかりと栄養バランスが考えられています。エネルギーやたんぱく質を効率よく摂取でき、高齢者の健康維持に役立つメニューが提供されています。また、前日17時までの注文やキャンセルが可能で、利用者の生活スタイルに柔軟に対応しています。特に、口腔状態に合わせた刻みやおかゆへの変更も無料で行え、各人のニーズに対応しているのが特長です。

更に、地域の食材を優先して用いる「地産外商」の取り組みにより、農業・漁業の活性化やフードロスの削減にも貢献しています。地域の特産品を全国に届けることで、地域経済を支えるとともに、高齢者の健康にも寄与していきたいと考えています。