石窯ピザ開業セミナーで夢を叶える！仙台・宇都宮で開催

石窯ピザ開業支援セミナー：未来への第一歩

日本でも大人気のキッチンカー。特に、本格派の石窯ピザを提供するビジネスは、需要が高まっています。これを受けて、株式会社レガーレが主催する石窯ピザ開業支援セミナーが、栃木県宇都宮市と宮城県仙台市で開催されることが決定しました。セミナーは、2025年6月29日（日）と7月13日（日）の2日間にわたって行われます。

セミナーの見どころ

今回のセミナーでは、実際にキッチンカーで営業している現役オーナーである代表の薄井伸吾氏によるトークショーが目玉です。そこでは、開業にかかる資金や収益モデル、さらに具体的な開業までの流れについて詳しく説明される予定です。参加者は、開業に必要な情報を手に入れることができます。

また、ピザの調理デモンストレーションや試食体験も予定されており、参加者が実際に体験することができるのも見逃せません。薄井氏自身が手掛ける本格石窯ピザの味を直接味わうことができる貴重な機会です。

体験型のセミナー

セミナーのハイライトの一つが、石窯で自分でピザを焼く体験です。参加者はそれぞれの手で焼き上げたピザを持ち帰ることができるため、思い出に残る体験になることでしょう。これにより、キッチンカーでの開業をより具体的にイメージしやすくなります。

開催情報

- 宇都宮市開催：2025年6月29日（日）11:00～14:00

会場：ミナテラスとちぎ（栃木県宇都宮市インターパーク6丁目2-1）

- 仙台市開催：2025年7月13日（日）11:00～14:00

会場：青葉の風テラス（宮城県仙台市青葉区青葉山2-1）

参加には、事前の申し込みが必要で、各会場定員15名となっているため、早めの申し込みをお勧めします。参加費用は、1人あたり3,000円（税込）です。募集期間は2025年5月6日から7月1日までです。

【株式会社レガーレ】では、これまでに20名を超える卒業生が全国で活躍している実績があります。調理未経験者でも、セカンドライフを実現したい方や独立を考えている方々に、第一歩を踏み出すための後押しをします。