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横浜で春を感じる！「ほこたいちごフェア」開催中

茨城県の鉾田市が誇るブランドいちご「いばらキッス」を使用した『ほこたいちごフェア』が、横浜ベイクォーターで2月2日から始まりました。このイベントでは、鉾田市産のいちごを使った期間限定メニューが10品展開され、訪れる人々を魅了しています。

鉾田市産いちご「いばらキッス」とは

「いばらキッス」は、高糖度でジューシーな味わいが特徴。甘さと酸味のバランスが絶妙で、多くの人に愛されています。このいちごは、春の訪れを感じさせるデザートや料理として、各店舗で独自のアプローチがされています。

参加店舗とおすすめメニュー

各店舗では、いばらキッスを使った創作料理が次々と登場しています。以下に、特におすすめのメニューを紹介します。

Butter【２F】

• - 窯出しダッチベイビーパンケーキほこたいちごサラダ 2,370円（税込）

外はカリっと、中はしっとり仕上げたダッチベイビーに、いちごのサラダがトッピング。甘さの合間に楽しむ爽やかなアクセントが魅力。

babel baysaide kichen 【２F】

• - ほこたいちごのフレンチタルト 980円（税込）/テイクアウト962円（税込）

ゴージャスにいちごクリームとソースで飾られたタルト。中には、メレンゲやアーモンドクリームがたっぷり。

ISLAND VINTAGE COFFEE 【３F】

• - ほこたいちごのカカオモアナボウル 1,880円（税込）/テイクアウト1,846円（税込）

さっぱりとしたアサイーと自家製アーモンドバター、フレッシュフルーツが相性抜群。いちご3個付きの贅沢な一品。

Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO【３F】

• - ほこたいちごと生ハムのアペリティフ 1,089円（税込）

いちごのみずみずしさとマスカルポーネのまろやかさが生ハムで包まれる、大人の前菜として楽しめます。

...（以下、他の店舗のメニューも続きます）

特別なイベント「ほこたいちごマルシェ」

さらに、2月21日（土）・22日（日）には、横浜ベイクォーターで「ほこたいちごマルシェ」が開催されます。このマルシェでは、鉾田市産の新鮮ないちごが直接販売され、様々なイベントも行われる予定です。

マルシェの詳細

• - 日時: 2026年2月21日（土）・22日（日）11:00～17:00
• - 場所: 横浜ベイクォーター3Fゲート広場
• - 内容: 各種いちごの窓口販売、観光PR展示、特典付きの抽選会など。

鉾田市の魅力

茨城県に位置する鉾田市は、国内有数の農業地帯として知られています。特に、「メロン」や「さつま芋」の生産量は日本一。また、いちごやトマトなどの生産も盛んで、農産物の宝庫としての顔も持っています。鉾田市の特産品を楽しめるこのイベントは、春の訪れを告げる素晴らしい機会です。

結論

『ほこたいちごフェア』で春の訪れを感じながら、鉾田市の美味しさをぜひ堪能してください。いばらキッスを使った魅力的なメニューと、いちごマルシェの両方を楽しめる貴重な機会をお見逃しなく！

関連リンク

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