ASAI京都四条で本格タイ料理を楽しむ新レッスンとランチイベント

京都・四条烏丸でタイの魅力を体験

京都の中心、四条烏丸エリアに位置するASAI京都四条では、2025年1月より本格的なタイ料理を学べるクッキングクラスとタイ屋台ランチが始まります。これらのイベントは、タイの文化や味を身近に感じながら楽しめる新たな体験として、多くの人々に親しまれることでしょう。

タイ料理クッキングクラスの詳細

料理長のシェフ・レイが直接指導する「タイ料理クッキングクラス」は、初心者から経験者まで満足できる内容です。特に、特製カレーやタイスイーツの作り方を楽しく学びながら、本場の味を自宅でも再現できるようになります。参加者には、シェフ直伝のオリジナルレシピが渡され、さらにはタイの伝統的なスイーツやお茶を楽しむティータイムも設けられています。

イベントは以下の通り開催されます。

- 第1回：シェフ特製グリーンカレー

開催日時：2025年1月15日（水）14:30～16:00
定員：6名
料金：4,000円
内容：グリーンカレーの作り方、ティータイム

- 第2回：シェフ特製レッドカレー

開催日時：2025年2月19日（水）14:30～16:00
定員：8名
料金：4,000円

- 第3回：親子で楽しむタイスイーツ作り

開催日時：2025年3月19日（水）14:30～16:00
定員：6名
料金：お子様＋大人で4,000円

このクッキングクラスは、ただ料理を作るだけでなく、シェフ・レイと直接話をすることで、その背景やこだわりについても伺える貴重な機会となります。新鮮で厳選された食材を使った料理の秘密を学びながら、参加者同士での交流も楽しめます。

タイ屋台ランチの魅力

毎週日曜日に実施される「タイ屋台ランチ」。バンコクの賑やかな屋台の雰囲気を再現し、本場の味を堪能することができます。シェフが目の前で仕上げる料理は、その迫力と臨場感にあふれています。メニューは全6種類から選べるセットで、ジャスミンライスやスープ、サラダがついて、1,320円から楽しむことができます。

- 開催日：2025年1月26日より毎週日曜日
- 営業時間：11:30～14:30（ラストオーダー14:00）

このランチイベントも、シェフ・レイが手掛ける本格的な味を体験できる大きな魅力です。家族や友人と一緒に訪れて、賑やかなタイの屋台文化を感じてみてはいかがでしょうか。

まとめ

ASAI京都四条は、タイ料理とその文化を楽しむだけでなく、シェフとの距離も近い親しみやすい場所になっています。クッキングクラスで新しい料理技術を学んだり、屋台ランチで気軽にタイの味を楽しんだりと、訪れる方々にとって忘れられない体験を提供しています。

予約や詳細情報は公式サイトでご確認ください。

電話：075-371-1808
メール：[email protected]
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