天下一品、ロサンゼルスに新店舗オープン
京都北白川を発祥とする人気ラーメンチェーン「天下一品」が、アメリカ・カリフォルニア州ロサンゼルスに新たに店舗を構えることが決まりました。この店舗は、同市のリトルトーキョー地区に位置しており、アメリカの日系文化と食文化の発信点として非常に注目されています。特に、日本の食文化に馴染みのある人々に愛される「こってりスープ」の提供が期待されています。
新店舗の基本情報
新店舗は「天下一品 LA本店」として、2025年11月17日(月)からソフトオープンし、12月8日(月)には正式オープンを迎えます。店舗の所在地は「333 E 1st St, Los Angeles, CA 90012」で、すでに大谷翔平選手の壁画が描かれている都ホテルの向かい側という立地です。
店舗の公式情報は今後、公式ウェブサイトやSNSを通じて発表される予定です。特に、InstagramやYouTubeにおいて、新しいメニューやオープンに際する特別情報が展開されるので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。
出店の背景と目的
「天下一品」は、創業以来こだわり抜いた濃厚スープ「こってり」を提供してきました。このたびのロサンゼルス進出は、同社の海外戦略の一環として位置づけられており、同社代表取締役の木村一仁氏が「海外でも“KOTTERI”の美味しさを広めたい」という長年の目標の具現化を目指しています。この出店により、アメリカの食文化に新たな風を送り込むことを目指しています。
リトルトーキョーは、日本の食文化が特に影響力を持つ地域であり、アメリカにおける日本料理の普及にも寄与しています。この場所で「こってり」ラーメンを提供することにより、多様な食を求める人々にアプローチし、未経験の方々にもその魅力を伝えることができます。
提供メニューについて
LA本店では、京都北白川から受け継がれた製法や情熱を大切にし、現地の人々に特別なラーメン体験を提供します。メインメニューには、特に選りすぐりの「KOTTERI」スープが3種類用意され、その全てが個性的です。
- - Kotteri Max: 「KOTTERI」シリーズの中でも最高濃度のスープ
- - Kotteri Signature: 日本で変わらぬ製法で作られる「KOTTERI」スープ
- - Kotteri Silky: 最も食べやすく滑らかなスープです
さらに、LA本店限定のサイドメニューも登場予定で、「飲むスープ」ではなく「食べるスープ」がテーマの新しいスタイルのにぎり「Crispy Onigiri」も提供されます。このように、幅広い食文化に対応した多彩なメニューが楽しめるのが特徴です。
企業の背景と理念
「天下一品」を運営する「株式会社天一食品商事」は、1971年に京都で創業されて以来、48年以上の歴史を持つラーメンチェーンです。企業理念として「こってりで天下一品な幸せをつくる。」を掲げ、日本国内外で多くのラーメンファンに愛され続けています。
現地の新しい店舗で、名物の「こってり」スープを堪能できる日が待ち遠しいですね。今回の出店が、アメリカにおける日本のラーメン文化のさらなる発展に寄与することを期待します。