近畿大学生物理工学部が開催した最新の公開講座の魅力とは

近畿大学生物理工学部が橋本市で公開講座を実施

2026年11月14日、和歌山県橋本市にあるJAわかやま橋本支店にて、近畿大学生物理工学部が公開講座「BOST Science Cafe」を開催します。このイベントは地域の人々に大学の研究成果を広く知ってもらうことを目的に実施され、対面とオンラインのハイブリッド形式で行われるため、気軽に参加することができます。

講演内容の紹介

今回の講座は二つのプログラムが予定されています。1つ目は「'柿'って機能性食品なんですか？」というテーマで、生物理工学部の食品安全工学科教授である尾﨑嘉彦が講師を務めます。和歌山の生産するたねなし柿は、機能性表示食品としての認定を受けており、どのような研究を経てこの認証が得られたのか、また機能性表示の有無がどういった意味を持つのかを詳しく解説します。この講演に参加することで、参加者は食品における「機能」についての科学的な視点を学ぶことができ、自身の健康管理にも役立つ知識を得ることができるでしょう。

次に、2つ目のプログラムは「医療におけるレーザー技術～光と生体の相互作用～」と題し、医用工学科の講師である三上勝大が担当します。レーザーの持つ独特の特性を利用した医療機器の開発について説明し、特に整形外科用のインプラントやがんの診断に関する最新の研究状況が紹介されます。この講演は、最先端の医療技術に興味がある方々にとって非常に刺激的な内容となるでしょう。

詳細な開催概要

公開講座は、13時から16時までの間に行われ、12時30分からの受付が開始されます。参加を希望される方は事前にインターネットを通じて申し込む必要があり、対面での参加は先着100名までの定員制となっています。入場は無料ですが、定員に達した場合は申し込みを終了するため、早めの手続きが推奨されます。

オンラインでの参加者には、事前に参加URLがメールで送付されるため、自宅からでも気軽に講演を聴くことができます。地域の教育委員会の後援を受けているため、教育の一環として地域社会に貢献することも目的とされています。