横浜ベイホテル東急で楽しむ贅沢ないちごのアフタヌーンティー

横浜市のランドマーク、横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」では、2026年1月5日から4月30日までの期間限定で「いちごアフタヌーンティー」を提供します。これは、いちごの収穫が本格化する季節に合わせた特別なメニューで、毎年多くの人に楽しみにされているイベントです。

期間と予約方法

このいちごアフタヌーンティーは、1月15日の「いちごの日」を前にスタートし、いちごの魅力を十分に楽しむことができるメニューが取り揃えられています。要予約となっており、ホテルの公式サイトまたは電話にて、3日前までに申し込みが必要です。定員に限りがあるため、早めの予約をおすすめします。

豪華なメニュー内容

メニューは3段構成で、いちごを使ったスイーツが豊富に揃っています。

- 1段目には、「いちごテリーヌ」や「いちごとショコラのタルト」、「いちごのクリームを乗せたピスタチオムース」などのプチガトーが盛り合わせられていて、どれも見た目も華やか。特にマカロン（いちご）もお楽しみいただけます。
- 2段目には「いちごチーズケーキ」やフレッシュなアールスレモン、ディアマンといったフルーツが華やかに並びます。
- 3段目では、セイボリーとして、トリュフの香るチキンムースやカダイフで巻いたエビのフリット、さらにはいちごフルーツサンドもご用意されており、甘さだけでなく塩味も堪能できる内容となっています。
- 別添えで注文できる「いちごショートケーキパフェ」は、特に人気の一品です。

これらはすべて、四季折々のいちごを存分に楽しむために考え抜かれたメニューです。

開放感あふれるラウンジ

「ソマーハウス」は大きな窓からみなとみらいの美しい景色を望むことができ、開放感あふれる空間でアフタヌーンティータイムを楽しむことができます。優雅な雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせること間違いなしです。

特別な演出

特筆すべきは、通常2名1台のスタンド利用が多い中、ここではお一人様ごとに専用スタンドを用意している点です。これにより、見た目も豪華で、ボリューム感も楽しめる特別な体験が実現します。

ペストリーシェフの挑戦

いちごアフタヌーンティーのメニューを手掛けるのは、ペストリーシェフの田中麗人氏。彼は、学生時代にフランスのパティシエの仕事に触れ、製菓の道を歩み始めました。和洋菓子店での修行の後、フランスへ渡り、さらなる技術を磨いてきました。2017年には「アンダーズ東京」でシェフパティシエを務め、2024年には横浜ベイホテル東急に入社したばかり。彼の洗練された技術と感性が光るスイーツが楽しみです。

料金と時間

「いちごアフタヌーンティー」は2部制で、12時からと14時30分からの2回に分かれています。お一人様の価格は6700円からと、贅沢なひとときを過ごすにはふさわしいコストパフォーマンスです。スパークリングワインも自由におかわりできるセットもあるため、大切な人との素敵なひとときをぜひご体験ください。

横浜のいちごアフタヌーンティーを楽しみながら、特別な時間をお過ごしください。