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近年、外出自粛や飲食店の営業制限が続いた影響で、飲食業界は大きな変革を求められています。その流れの中で、インドカリーダイニングCobara-Hettaが新たに発表したメニュー「ナンウィッチ」が注目を集めています。この商品は、従来のインド料理の常識を覆す新しいアプローチで、カジュアルに楽しむことができる一品です。

リニューアルの背景

新型コロナウイルスの影響で外食産業は大きな打撃を受ける中、さまざまな店舗が新しい価値の提供を模索しています。Cobara-Hettaでもこの状況を踏まえ、来店する理由を提供するために、特別なメニュー開発に取り組んでいます。復活した外食文化をいかにして盛り上げるか、そのための新しいアイデアが「ナンウィッチ」です。

「ナンウィッチ」の魅力

「ナンウィッチ」は、手作りの焼きたてナンにサラダや様々な具材を挟んだ、サンドウィッチ感覚で楽しむことができるメニュー。特に、ナンのふわふわとした食感と、野菜の新鮮さが融合した味わいは、他のインド料理とは一線を画しています。また、インド料理に欠かせない調味料「チャツネ」や「ライタ」も独自に開発されており、その味の深さが食体験をさらに豊かにしています。

• - タンドリーチキンのナンウィッチ：￥880（税込¥880）
• - クリスピーフライドチキンのナンウィッチ：￥990（税込¥990）
• - 季節野菜の天ぷらナンウィッチ：￥880（税込¥880）
• - ココナッツシュリンプのナンウィッチ：￥1,100（税込¥1,100）
• - ひよこ豆コロッケのナンウィッチ：￥1,100（税込¥1,100）

それぞれのメニューは、見た目もおしゃれで、ギフトとしても贈れそうなラッピングが施されています。インスタ映えを狙ったデザインが話題になっています。

定番メニューのリニューアル

「ナンウィッチ」の登場だけではなく、Cobara-Hettaでは定番メニューの見直しも行っています。 プレートメニューやカリーも一新され、ここでしか味わえないユニークな体験が提供されています。新しい呈示や製造方法によって、インド料理の楽しさをより多くの方に伝えていく取り組みが進められています。

• - 1種のカリー＆ナン：￥968（税込¥968）
• - 2種のカリー＆ナン：￥1,089（税込¥1,089）
• - コバラがヘッタセット：￥715（税込¥715）
• - 1種のスパイスカリーライス：￥1,089（税込¥1,089）
• - 2種のスパイスカリーライス：￥1,199（税込¥1,199）

キャンペーン情報

そうした中、Cobara-Hettaでは2021年10月8日から17日までの期間限定で、公式インスタグラムをフォローした方にソフトドリンクをサービスするキャンペーンを実施中です。外食としての新しい価値を提供するために、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

インドカリーダイニングCobara-Hettaは、神奈川県川崎市中原区に位置し、JR「武蔵小杉」駅から徒歩1分という便利な立地。営業時間は11:00から23:00まで（時短営業中は11:00から21:00）となっており、便利に利用できます。

企業情報

株式会社榮林が運営するこのお店では、飲食店の運営を通じてスパイシーでヘルシーな食体験を提供し続けています。 корпорация榮林の詳細情報は公式サイトで確認できます。

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