お子さんの手作りコーヒー体験！「おこさまドリップ」の魅力とは

滋賀県彦根市にある「シツジ珈琲」が、9月1日から新しいクラウドファンディングプロジェクト「おこさまドリップ™体験」を開始します。このプロジェクトは、親子で一緒に美味しいコーヒーを作ることを通じて、コミュニケーションの深化を目指しています。ここでは、「おこさまドリップ体験」の魅力や具体的な内容について詳しくご紹介します。

「おこさまドリップ™体験」とは？

「おこさまドリップ™体験」は、親たちが喜ぶコーヒーを自分の手で作ることができるユニークなプログラムです。この体験は、ただコーヒーを淹れるだけでなく、家族が一緒に過ごす時間を特別なものにすることを目的としています。子どもがパパやママのためにコーヒーを淹れることで、感謝の気持ちや愛情を直接表現することができるのです。

このプロジェクトは「世界でいちばんおいしいコーヒーとは何か？」を探求し続けてきたシツジ珈琲の経験から生まれました。コーヒーの焙煎や抽出、さらにはその香りや味に至るまで、家族全員が楽しみながら学ぶことができるプログラムです。

体験の流れとメリット

「おこさまドリップ体験」には、以下のようなメリットが含まれています。

1. 親子の双方向コミュニケーション
ただ一方的に子どもが体験するのではなく、親のためにコーヒーを淹れることで、子どもたちなりの感謝の想いを伝えられます。コーヒーを大人が飲むことが一般的であるため、子どもが知識を深める機会にもなります。

2. 感受性の向上
コーヒー作りには、豆の色や香りの変化を感じ取る力が求められます。この経験を通じて、感受性が高まり、観察力や気づく力が育まれます。

3. 持続可能な体験
体験後も、「おこさま焙煎士」や自宅用のドリップセットを通し、持続的にコーヒー作りに関わることが可能です。これにより、お子さんは毎月コーヒーを焙煎することができるようになります。

体験の具体的な内容

「おこさまドリップ体験」は、以下の4つの工程で構成されています。

1. 焙煎
大きな焙煎機を使ってコーヒー豆を焙煎します（約30分）。

2. 抽出
焙煎した豆を使って、ハンドドリップでコーヒーを抽出します（約15分）。

3. ごほうびランチ
淹れたコーヒーを楽しみながら特別なランチを体験します。これは、コーヒーに対する「ありがとう」の気持ちを表す時間です。

4. おみやげ
焙煎したコーヒー豆をお土産として持ち帰ります。家族や友人へのプレゼントにもなる嬉しい体験です。

クラウドファンディングの詳細

この「おこさまドリップ体験」は、2024年9月1日から30日まで、クラウドファンディングを通じて実施されます。目標金額は150万円で、全13種類のリターン内容があります。

【リターン例】

- おこさまドリップ体験：20,000円〜
- おこさまドリップセット：10,000円〜
- おこさまお歳暮：50,000円

このプロジェクトへの支援は、単なる寄付にとどまらず、お子さんと共に特別な体験をするチャンスを提供します。シツジ珈琲は、地域に密着した活動をしながら、親子の絆を深めるための新たな価値を創出しています。

まとめ

「おこさまドリップ体験」は、ただ飲むコーヒーを超えて、親子の絆を深める特別な機会です。絆を育みながら学びを得るこの体験は、子どもたちにとっても大人たちにとっても価値あるものになるでしょう。滋賀県彦根市にあるシツジ珈琲で、ぜひ親子で一緒に素晴らしい思い出を作ってみませんか？

詳細は、クラウドファンディングはこちらから確認ください。