熊本県産和栗の魅力を味わう！亀屋万年堂の和栗大福

熊本県産和栗を贅沢に使用した大福が新登場!

秋の訪れと共に、目を引くのが大粒の熊本県産和栗。亀屋万年堂では、そんな和栗の美味しさを存分に楽しめる「カカオマロン大福」と「熊本県産和栗の焼大福・極」の2種類を、11月の期間限定で販売しています。

贅沢な洋風：カカオマロン大福

「カカオマロン大福」は、11月30日まで販売される洋風の大福です。1個356円（税込）で、カカオ80％のチョコレートをふんだんに使用した栗あんが特徴です。カカオの甘みと香ばしさが絶妙に組み合わされた生地に包み込まれ、まるで高級スイーツのような味わいを楽しむことができます。さらに、カカオマスを練り込むことで豊かな風味が加わっており、食後の余韻も楽しめる一品です。

週末限定の和風：熊本県産和栗の焼大福・極

対する「熊本県産和栗の焼大福・極」は、毎週金・土・日曜日の限定販売で、1個378円（税込）。こちらは、クリーミーな白あんをほとんど使用せずに、熊本県産の和栗ペーストをたっぷり使用した栗あんが魅力的です。栗本来の深い味わいがダイレクトに感じられる繊細な味わいが特徴で、地元で採れた千葉県産ヒメノモチの新米を粗搗きで使用した生地が、栗の風味を一層引き立てています。

この大福は、特に焼き上げの工程で手焼きした香ばしい焼き目が食欲をそそり、見た目にも美しい一品です。まさに『極』という名前にふさわしい、贅沢な風味を堪能できます。

店舗リストと購入方法

「カカオマロン大福」と「熊本県産和栗の焼大福・極」は、東京の自由が丘に位置する亀屋万年堂の総本店を含む、東京・神奈川にある直営24店舗で販売中です。数量限定の商品であるため、事前にお近くの店舗を訪れてみてはいかがでしょうか。お求めは店頭のみ。オンラインショップでの取り扱いは行っておりませんので、ご注意ください。

終わりに

この11月の限定大福は、熊本県産和栗の特長を最大限に引き出し、洋風と和風の両方で楽しめる貴重な機会です。秋の味覚を是非、亀屋万年堂で体験してみてください。

また、亀屋万年堂は創業から85年以上の歴史があり、和菓子の名店として細部にまでこだわりを持ってお菓子を作り続けています。季節の訪れを感じる大福を、ぜひ手に取ってお試しください！