メルキュール東京日比谷が歌舞伎とコラボした新しいアフタヌーンティーを開始

メルキュール東京日比谷が歌舞伎とコラボ

フランスを拠点とする「メルキュール」ブランドの一つ、メルキュール東京日比谷が新たなアフタヌーンティーの開催を発表しました。この特別なアフタヌーンティーは、東京の日比谷に位置するフレンチレストラン「ラ・セヌ」で提供されます。2025年8月18日から始まり、そのテーマは「歌舞伎」。このアフタヌーンティーは、松竹株式会社の協力を得て、歌舞伎の名作『義経千本桜』をモチーフにしています。

歌舞伎の世界観とフレンチスイーツのコラボ

メルキュール東京日比谷のデザインは「劇場の舞台美術」がテーマです。銀座に近い立地を活かし、歌舞伎座や新橋演舞場といった文化的な舞台とコラボレーションすることで、ゲストに新たな体験を提供します。このアフタヌーンティーでは、特に『義経千本桜』の登場人物である佐藤忠信に焦点を当てたスイーツが用意されています。

目玉メニュー

1. 源九郎狐のヨーグルトムース
このスイーツは、狐をモチーフにしたヨーグルトムースに洋梨のコンポートを加えた一品です。この作品では、狐と人間の情愛が描かれています。
2. チョコレートテリーヌと抹茶
チョコレートと抹茶、柿のゼリーが組み合わさったハーモニーが楽しめます。
3. ブランマンジェ
巨峰やシャインマスカットのフルーツがカラフルにトッピングされたこのデザートは、秋の味覚を存分に楽しむことができます。
4. モンブラン
伝統的な秋のスイーツ、マロンクリームの豊かな香りが広がります。
5. そのほか、カシスとオレンジのムースケーキ、フィナンシェ、マカロンも提供されます。