全国進出を果たす愛媛県西条のグルメコラボ『西条てっぱんナポリタン』

全国進出を果たす愛媛県西条市のグルメコラボ

愛媛県西条市の名物料理『西条てっぱんナポリタン』が、松屋フーズとコラボレーションした新メニューを全国に展開することが決定しました。2025年10月2日に西条市の新店舗『東予丹原店松屋・松のや複合店』がオープンするのを記念し、注目の新メニュー『西条てっぱんナポリタンハンバーグ』が登場します。このメニューは、全国70店舗限定で提供される特別な一皿です。

西条てっぱんナポリタンとは？

『西条てっぱんナポリタン』は、西条市の伝統的なご当地グルメで、明確な特徴があります。まず、卵を具材として取り入れ、熱々の鉄板皿で提供されるスタイルが魅力です。西条市内には複数の飲食店があり、それぞれが異なる味わいを楽しめるのも大きなポイントです。

松屋フーズはこの独自性に注目し、ハンバーグを組み合わせることで新たな洋食メニュー『西条てっぱんナポリタンハンバーグ』を生み出しました。熱々の鉄板でジュワッと香ばしく仕上げられたナポリタンの上には、ジューシーなハンバーグがのせられ、食欲を引き立てるナポリタンソースが立ちのぼります。豪快な麺とハンバーグの組み合わせは、がっつり食べたい方にも大満足の一品です。

さらに、チーズをたっぷりかけた『西条てっぱんナポリタン炙りチーズハンバーグ』もラインナップに加わる予定です。濃厚なチーズの風味が加わり、箸が進むこと間違いなしです。

コラボに至る経緯

このコラボレーションの背景には、松屋の地域統括部長である文田大輔氏と西条市のシティプロモーション推進課長、西村友規氏の高校時代の友人関係があります。彼らが再会したことで、地域のグルメを全国に広めるという思いが強まり、コラボ企画が実現したのです。過去に西条市のご当地グルメを担当していた西村氏の知識と経験が、今回のプロジェクトに活かされています。

新店舗オープンと発売スケジュール

新店舗『東予丹原店松屋・松のや複合店』は、2025年10月2日（木）にオープンします。24時間営業の体制で、ドライブスルーも完備されています。また、新メニュー『西条てっぱんナポリタンハンバーグ』は、2025年9月30日（火）の10時から全国70店舗で販売開始となります。ただし、販売が終了するまでの期間は限られていますので、早めの訪問をおすすめします。