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徳島阿波踊り空港で販売される「オカベの麺」

徳島県の美馬郡つるぎ町にある株式会社オカベが、2026年6月18日(木)から伊予市にある徳島阿波踊り空港の3階に位置するスカイショップしらさぎにて、半田手延めん「オカベの麺」を販売することを発表しました。これにより、空港を訪れた利用者は、地元特産の味覚を手軽にお土産として持ち帰ることができます。

半田そうめんの魅力

半田そうめんは、約300年の伝統を誇る手延べ製法で作られており、一般的なそうめんよりも太く、うどんよりも細い独特な特徴があります。そのため、冷たい料理にも温かい料理にも広くアレンジ可能で、和食、洋食、中華料理においてもその多彩な使い方が好まれています。これが理由で、半田そうめんは全国的に知られ、多くのファンを持っています。

オカベの麺の特長

「オカベの麺」は、“ねじって、鍛えて、延ばす”という独自の製法によって、18層を重ねた構造を持つ麺を生み出しています。この方法により、茹で過ぎても歯ごたえが失われにくく、強いコシを表現しています。また、口の中で感じられる小麦の豊かな香りと自然な甘みは、多くの食道楽者を魅了する力を持っています。

商品情報

「オカベの麺」は、以下のようにパッケージ販売されます。
1. オカベの麺 S-1
- 販売価格: 1,600円(税込)
- 内容量: 1袋2束入り×5袋（10人前）
2. オカベの麺 SG-1
- 販売価格: 550円(税込)
- 内容量: 1袋3束入り（3人前）
3. 濃縮つゆ MT-1
- 販売価格: 800円(税込)
- 内容量: 500ml

空港内のスカイショップしらさぎでは、これらの商品を取り揃えています。営業時間は朝の6:10から夜の20:20まで。お買い物の途中でぜひ立ち寄ってみてください。

徳島阿波踊り空港について

2024年度の利用者数が107万人を超えるという阿波踊り空港は、東京、福岡、ソウルへの航空路線が就航しており、ビジネスや旅行での利用者が増え続けています。これに伴い、セットで地元の特産品を提供しようという取り組みが進められています。

株式会社オカベについて

株式会社オカベは、伝統の手延べ製法を大切にし、その技術を活かした製品作りを追求しています。社長の岡部洋史を中心に、地元の厳選された素材を使い、代々受け継がれてきたそうめん製造の精神を守りつつも、新たな挑戦を続けています。

設立は1987年で、現在も変わらぬ愛情を込めた麺づくりを行っています。公式ウェブサイトでは、商品情報や店舗の詳しい情報を確認することができますので、ぜひ訪れてみてください。

URL: https://www.okabemen.co.jp/

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