2025年冬、シマエナガがもたらす新しいランチ体験
北海道札幌の中心に位置する京王プラザホテル札幌が、 SNSフォロワー合計85万人を誇る「ぼく、シマエナガ。」とコラボレーションした特別なランチ『シマエナガランチ冬~Like Afternoon Tea~』を2025年12月1日から2026年2月28日までの期間限定で提供します。冬の美しさを独自の視点で切り取り、『シマエナガ』をテーマにしたこのランチは、忙しい日常を忘れさせてくれる優雅な時間を提供。
このランチは、ホワイトとブルーを基調としたデザインで、北海道の冬の魅力を込めた豪華なメニューが揃っています。大切な人との特別な日、クリスマスやバレンタインデーにぴったりです。
限定メニューの魅力
メニューは、シマエナガをイメージしたかわいらしい見た目で、特に盛り付けにこだわりが見られます。フィーチャーされるのは「バタフライピー」を使った色が変わるドリンク。レモンの酸味と甘味が絶妙に調和した新感覚の飲み物です。
セイボリー部門では、カリフラワーと豆乳を組み合わせたババロアやスモークサーモンを贅沢に使ったプレートが登場します。特製のウズラの卵は、目を引くアクセント。
メインディッシュには、アサリのジュが香るフィッシュ料理や、温かい牛タンシチューなど、冬にぴったりな心温まる料理がそろい、全三種からお選びいただけます。
幻想的なデザートの数々
デザートには、北海道産フロマージュブランを使用したムースや、シマエナガをモチーフにした華やかなケーキが含まれており、特にシマエナガゼリーは、その見た目から話題を呼ぶことでしょう。アクリルボックスにたくさん登場するシマエナガたちと共に、楽しいランチタイムを演出します。
優雅なランチを楽しむために
このランチは、あらかじめ予約が必要で、平日は限定で20名、土日祝日は30名までとなっています。特別なホテルの環境で、心地よい食事を楽しみながら、北海道の自然と四季を感じることができます。ドリンクバーも充実しており、ゆったりとしたランチタイムを過ごせる工夫もされています。
ホテルの背景
京王プラザホテル札幌は、1982年開業のシティホテルで、486の客室、6つのレストラン、バー、パティスリーなどを誇ります。宿泊客だけでなく、一般の訪問者にも開かれたアプローチを持ち、誰もがリラックスできる場として親しまれてきました。北海道ならではの自然の美しさを、様々なイベントを通じて感じる機会を提供し続けています。
シマエナガとのコラボランチは、単なる食事の枠を超えた体験として、訪れるすべての人に特別なひとときを提供します。美味しさと愛らしさが融合したこのワンダフルな冬のランチ、ぜひお見逃しなく!