新茶体験 in 界 遠州
2026-03-04 11:41:19

界 遠州が贈る新茶体験、手摘みで究極の一杯を味わう

界 遠州が贈る新茶体験



静岡県浜松市に位置する「界 遠州」では、2026年4月28日から5月15日まで、特別なイベント「五感で愉しむお茶作り」を実施します。このイベントは、8年間の努力の集大成であり、温泉旅館内に新設された「つむぎ茶畑」で新茶を手摘みし、手揉みする貴重な体験となります。

つむぎ茶畑の歴史と魅力



「つむぎ茶畑」という名は、この地域特有の伝統工芸である「遠州綿紬」から名付けられました。この茶畑は2018年に事業がスタートし、2019年に完成を見ましたが、チャノキの育成に問題があり、土壌調査を重ねて改良を行いました。2021年には新たに整備を行い、顧客ともに植樹祭を行うことで育成環境づくりに努めました。これにより、8年の歳月をかけて、ようやく新茶の収穫が可能となりました。

特に2026年のこのイベントでは、目の前に広がる浜名湖の美しい景色の下で、茶摘みの喜びを堪能することができます。新たに育ったチャノキのそばで、「一芯二葉」の状態を間近で鑑賞し、五感で新茶の旬を体験する絶好の機会です。

新茶摘みイベントの詳細



このイベントは、2種類の茶葉を楽しむことができる特別な内容が組まれています。4月28日から30日は早生品種の「ツユヒカリ」が、そして5月1日から15日までは「ヤブキタ」が摘み頃を迎えます。お客様自らが摘んだ茶葉を使用して、手揉みし、試飲することができるこのプロセスを通じて、お茶の製作の奥深さを体感できます。

開催概要


  • - 期間: 2026年4月28日~5月15日
  • - 時間: 14:00~15:30、16:00~17:30
  • - 料金: 5,000円(税込・宿泊料別)
  • - 定員: 1日6組限定(1組4名まで)
  • - 予約: 公式サイトにて5日前まで

合組体験で最高のお茶を作る



茶摘みが終わった後は、「新茶合組体験」も用意されています。この体験では、異なる種類の茶葉を組み合わせ、自分だけのオリジナル茶を作ることが可能です。合組したお茶は地元の和菓子とともに楽しむことができ、その場で風味を確かめたり、お持ち帰りをしたりできます。

新茶合組体験の概要


  • - 期間: 2026年5月16日~6月30日
  • - 時間: 9:00~10:00、10:30~11:30
  • - 料金: 4,800円(税込・宿泊料別)
  • - 定員: 1日6組限定(1組4名まで)
  • - 予約: 公式サイトにて5日前まで

つむぎ茶畑の自然美を堪能



「界 遠州」の特別な体験は、単なる新茶づくりを超え、料理やお風呂、宿泊を通じて静岡ならではのおもてなしを提供します。浜名湖の風を感じながら、試行錯誤の末に育った新茶を楽しむこの機会をお見逃しなく。

所在地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町399-1
電話番号: 050-3134-8092
客室数: 33室
料金: 1泊38,000円〜(2名1室利用時、1名あたり)
URL: 界 遠州公式サイト


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会社情報

会社名
星野リゾート
住所
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2148
電話番号

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