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なんでも手軽に楽しめる！金沢発の新調味料

株式会社ダイショーが、2026年2月1日から新たに『とんバラ焼の素』を全国で販売することが決定しました。この商品は、忙しい毎日の中でも簡単に美味しい料理を楽しむことができるように開発されたもので、特に家庭の食卓に嬉しいアイテムとなること間違いなし。

【金沢の食文化を自宅で再現】

『とんバラ焼の素』は、石川県金沢市に根付いたソウルフードとして知られる「とんバラ焼」を家庭で手軽に楽しむための調味料です。「とんバラ焼」とは、焼き豚バラ肉に千切りキャベツを混ぜ、香味味噌だれで味付けするシンプルながらも食べ応えのある料理です。この新製品は、特別な技術を使って、家庭でも簡単に本格的な味わいを再現することを目的としています。

【調理の手軽さと多様性】

インターネット調査によると、家庭料理に対する悩みの一つは、毎日の献立のマンネリ化です。そこでダイショーは、『とんバラ焼の素』を通じて、短時間で簡単に作れる一品を提供し、生活の中での「料理の楽しさ」を取り戻すことを目指しました。味付けが簡単なのはもちろん、料理のスタイルに合わせて自由にアレンジが可能ですので、忙しいパパやママにとっても嬉しいポイントです。

【香味味噌だれと下味スパイス】

この調味料には、主に二つの要素が含まれています。一つは、

• - 香味味噌だれ：味噌としょうゆに、りんごやもも果汁の自然な甘みを加え、さらに生姜とにんにくの風味で引き立てるあっさりとしたタレです。
• - 下味スパイス：黒こしょう、ガーリック、ジンジャーに焦がし味噌と炭火の風味をプラスした、料理を一層グレードアップさせるスパイス。

これらを使って、香ばしい豚バラ肉とシャキシャキの千切りキャベツを混ぜれば、絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

【手軽にやみつきの味を】

『とんバラ焼の素』を使うことで、家庭で味わうことができる「やみつき」の美味しさ。魅力的な部分は、やはりその味付けの多様性です。お子様から大人まで、幅広い年齢層で楽しめる味わいに仕上がっています。この製品の魅力を存分に引き出して、さまざまなアレンジメニューに挑戦してみるのも良いでしょう。

【資料】

• - 製品名：とんバラ焼の素
• - 容量：86g（香味味噌だれ70g、下味スパイス16g）
• - 希望小売価格：270円（税込）
• - 発売日：2026年2月1日
• - 販路：量販店などの精肉コーナー
• - 発売地区：全国

【お問い合わせ先】

この魅力的な新商品についてもっと知りたい場合は、株式会社ダイショーの公式サイトやお客様相談窓口にて詳しい情報を確認することができます。ぜひ家庭の食卓に、新たな味わいをプラスしてみてはいかがでしょうか？

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