沖縄の味が全国に広がる！ハイサイソースとのコラボ商品が登場

沖縄で生まれた『ハイサイソース』が全国へ進出

近年、沖縄発の美味しい調味料が注目を集めており、その中でも特に人気を誇るのが『ハイサイソース』です。この度、沖縄の名物ソースと大阪の老舗おつまみ『イカ天大王』との初コラボレーション商品が登場しました。新商品『旨辛イカ天ハイサイソース風味』は、沖縄の豊かな味わいを全国の食卓に届けるため、10月28日から全国のコンビニで販売が開始されます。

『いか天大王』とは？

『いか天大王』は、創業76年を誇る(株)マルエスが製造する商品の一つです。しっかりとしたするめの旨みと歯ごたえが特徴で、ロングセラー商品として多くのファンに愛されています。新たに登場する『旨辛イカ天ハイサイソース風味』は、沖縄で人気のハイサイソースを使用することで、今までにない新しい味わいを実現しました。スパイシーでほんのりとした甘みが楽しめるこのイカ天は、お酒のおつまみだけでなく、日常のおやつとしても重宝します。

ハイサイソースの魅力

さて、このハイサイソースですが、その成り立ちは非常にユニークです。沖縄出身の支権者がタイを訪れた際、シラチャソースとの出会いからインスパイアを受け、地元の人々に愛されるようアレンジを加えました。主原料は唐辛子、ガーリック、砂糖、塩で、スパイシーさだけでなく、その中にある程よい甘みとコクが特徴です。また、化学調味料やグルテンを使用しておらず、健康志向の方にも安心してお使いいただける仕上がりとなっています。脂質も0という点も魅力的です。