リゾナーレトマムが贈る夏の特別体験「赤肉メロンの贅沢かき氷」

夏の味覚、リゾナーレトマムの贅沢かき氷

北海道のリゾートホテル、リゾナーレトマムが提供する「赤肉メロンの贅沢かき氷」が、2026年6月1日から8月31日の期間限定で登場します。今年も、多くの人々から好評を得ているこの特別なかき氷が楽しめる季節がやってきました。

赤肉メロンと乳製品の極み

このかき氷は、ファーム星野の新鮮な乳製品を活用しており、赤肉メロンを丸ごと一玉使用。メロンは特に寒暖差のある環境で育てられ、その結果、甘さと香りが際立った品種が誕生します。ファーム星野では、トマム周辺で飼育されている牛たちのミルクを使ったソフトクリームやリコッタ、ホエイを使用し、極上の味わいが実現しています。

食べ進めると中にはファーム星野のミルクソフトが隠れており、メロンと乳製品の絶妙なコラボレーションが堪能できる一品です。メロン本来の甘みと乳製品のコク、爽やかな酸味が調和したこのかき氷は、ほかでは味わえない特別な存在となっています。

さらに、シャンパンを加えれば一層贅沢な味わいの大人のフロートとして楽しめます。

新たな飲み物も登場

今年新たに登場するのが、赤肉メロンや青肉メロンを使った2種類のオリジナルドリンクです。青肉メロンをベースにした「青肉メロンカクテル」は、清涼感と甘みがあり、ジンとハーブの組み合わせが自慢。一方、赤肉メロンを使用した「赤肉メロンソーダ」は、甘さがしっかり感じられる濃厚な味わいで、トマム牛乳を使ったアイスを乗せたフロートスタイルで提供されます。どちらも子供から大人まで楽しめる一杯です。