歴史に彩られたチョコレートの魅力を探る
チョコレートは多くの人々に愛されているお菓子ですが、実はその背後には驚くべき歴史が存在します。この度、株式会社白泉社から新たに発売された書籍『おいしいをつくる チョコレートのおしごと事典』では、チョコレートの知られざる歴史や製造過程を詳しく紹介しています。
チョコレートの起源
おそらく多くの人が知らない事実ですが、チョコレートはかつて「薬」として利用されていた時代がありました。約500年前、特権階級に属する王族たちは、なんと1日50杯のチョコレートを飲んでいたといいます。この本では、古代におけるカカオの神聖さや、その使用法について掘り下げています。
作品の内容
本書は、キューライスによる描きおろしマンガが巻頭と巻末に計6ページ収録されており、楽しみながらチョコレートの歴史を学ぶことができます。第1章では、チョコレートが最初は飲み物であったことを紹介し、どのようにして現在の食べるチョコレートに変化していったのかを説明しています。
第2章では、飲み物から固形のチョコレートへの転換に焦点を当て、欧州への輸入がどのように行われ、甘いデザートとしての人気が高まったのかを詳細に見ていきます。これにより、読者はチョコレートと人間の長い歴史的関係を実感することでしょう。
チョコレートと人間
古代文明では、カカオは神聖視されており、そのため特定の人々にしか手に入らないものでした。しかし、ヨーロッパに渡ることで、その価値が変わり多数の人々が享受できるようになります。このプロセスを通じてチョコレートは人々の生活に浸透し、今や私たちの文化に欠かせない存在となりました。
さあ、あなたもチョコレートの歴史を探求しよう!
『おいしいをつくる チョコレートのおしごと事典』は、小学4年生以上を対象としており、幅広い層の読者が楽しめる内容です。また、チョコレートの歴史を学ぶだけでなく、現代のチョコレート作りへの興味を引き出す内容も含まれています。
さらに、キューライスのイラストを使用したLINEスタンプも販売中です。これにより、可愛いチョコレートキャラクターたちと一緒に、メッセージを楽しくやりとりできます。
この本を通じて、チョコレートに込められた歴史と文化を知り、生活の中でその魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。チョコレートの「おいしい」をもっと深く理解するための一冊です。
書籍情報
- - 書名:おいしいをつくる チョコレートのおしごと事典
- - 著者:MOE編集部
- - 出版社:株式会社白泉社
- - ISBNコード:9784592733232
- - 価格:990円(税込)
- - 発売日:2025年7月23日
チョコレートの奥深い世界に足を踏み入れ、新たな発見を楽しみましょう!