金沢駅に新たな抹茶文化の拠点「MATCHAMON」が誕生！

2026年4月23日、金沢駅直結の商業施設「金沢百番街あんと」に、日本発のグローバル抹茶ブランド「MATCHAMON」がオープンしました。この店は、京都や浅草に続く、国内での3店舗目となります。「MATCHAMON」は、選び抜かれたトップクオリティーの国産抹茶を使用し、注文ごとに目の前で丁寧に点てるスタイルを特徴としています。これにより、お客様には最も美味しい状態で抹茶ラテを楽しんでいただけます。

本格抹茶体験を提供する「MATCHAMON」

「MATCHAMON」のブランドコンセプトは「一番おいしい抹茶を、一番美味しい抹茶ラテに」という理念に基づいています。抹茶が持つ風味と濃厚さを、その場で体感できるという新たな楽しみ方を提案しています。また、伝統的な抹茶文化を現代のライフスタイルに適応させることで、幅広い層のお客様に楽しんでいただける内容となっています。

金沢から発信する抹茶文化

金沢駅は、国内外から訪れる観光客やビジネス客で賑わう北陸新幹線の玄関口です。この絶好の立地から、「MATCHAMON」は本格抹茶の魅力を広める役割を果たしています。観光の合間や、新幹線を待つ時間に、金沢の地で本格的な抹茶を楽しめるスポットが誕生したのです。これは、金沢の伝統と現代文化が交差する場所にふさわしい、新しい抹茶体験の提案でもあります。

多様なメニューで抹茶を楽しむ

「MATCHAMON 金沢あんと店」では、様々な抹茶メニューが揃っています。定番の「抹茶ラテ」は、濃厚な抹茶の旨みとミルクのまろやかさが見事に調和しており、人気の一品です。その他にも、抹茶の特長を活かした「抹茶ウォーター」や、炭酸と抹茶が融合した「抹茶トニック」、いちごとのコラボレーションによる「ストロベリー抹茶ラテ」など、多彩なドリンクが揃っています。

また、スイーツメニューも充実しており、濃厚な「抹茶ジェラート」や抹茶を使用したフィナンシェ、モナカなどが楽しめます。特にモナカは、あんことマスカルポーネまたはバターを用いた新感覚のスイーツとして、和と洋の融合を楽しむことができる逸品です。