九州最大の食ビジネス展示会『FOOD STYLE JAPAN 2025』が開催決定！

九州最大の食ビジネス展示会の開催決定

2025年11月19日（水）と20日（木）、福岡市のマリンメッセ福岡にて、食のプロフェッショナルのための展示会『FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜九州＞』が開催されます。このイベントは、九州地域を中心に、外食・中食・小売など多様な食品関連企業が一堂に集まる絶好のビジネスマッチングの場です。

この展示会には、1,000社以上の企業が出展し、様々な食品・飲料、設備・機器、システム・サービスなどが紹介されます。特に注目されるのは、近年注目を集める「天神ビッグバン」におけるアッパークラスの店舗の進出により、多様なビジネスチャンスが広がっていることです。実際に前回のイベントでは、来場者の83%以上がバイヤーであり、質の高い商談が行われたとの評価もあることから、多くの企業が参加を希望しています。

テーマ別パビリオンで商談の幅を広げる

展示会では、出展者の訴求効果を高めるため、様々なテーマに基づいたパビリオンが用意されています。以下のような特別なエリアが設けられます。

- 外食・小売 DX・経営支援EXPO: 業務と販促の課題を解決する専門展示。
- サステナブル＆ウェルネスフードEXPO: 健康志向や環境への配慮が求められる商材が集結。
- プレミアムフードパビリオン: 高品質な食品と飲料が揃ったエリア。
- 食品原料・素材・OEM EXPO: 食品や飲料に関わる原料・素材の専門エリア。
- インバウンドフード対応商材売上アップパビリオン: 増加する海外需要を見込んだ食品やサービスが揃う。
- FOOD × 推し活&キャラクターパビリオン: 特色あるキャラクター商材のPRが行われる。

お弁当・お惣菜メニュー提案CUP

特に注目すべき企画として、今年も「お弁当・お惣菜メニュー提案CUP」が開催されます。この企画は、参加企業にとって商品を際立たせる機会となり、前回の参加企業からは「受賞したことで商談が再開された」といった声も上がっています。中食業界の関係者は、これをビジネスチャンスとして活用することができるでしょう。