淡路ビール、専用グラウラーと定量販売開始!
淡路島の特産であるクラフトビール「AWAJI BEER」が、2024年7月24日(水)より、専用のグラウラーと592mlの定量販売を開始します。この革新的な取り組みは、淡路ハイウェイオアシスを運営するユーアールエー株式会社が手掛けています。
新しい販売スタイル
「AWAJI BEER」専用のグラウラーは、waSTEP AWAJISHIMA内にある「淡路島たまねぎ専門店」で販売され、価格は6000円。また、592mlの定量販売は、AWAJI BREWERYにて500円で行われます。ビールの販売日は毎週金曜日から日曜日までの11時から16時までとなっており、各月ごとに異なるビールが楽しめます。
淡路島秘蔵のクラフトビール
「AWAJI BEER」は1998年に誕生した淡路島唯一のクラフトビールであり、地域資源を活かした独自の製造方法が魅力です。淡路島は、明石海峡大橋の開通をきっかけに観光地としての人気を高めてきましたが、今やその食と酒の宝庫としても知られています。
この地の温暖な気候と豊かな自然が育むビールは、まさに島の恵みを詰め込んだ逸品です。海と大地の息遣いを感じながら作られる「AWAJI BEER」は、ビール愛好者にとって新たな楽しみを提供します。
こだわりの製造プロセス
AWAJI BREWERYでは、熱処理を施さず無濾過で仕込むため、生きた酵母の味が楽しめます。豊かな香りと深い味わいが特徴で、料理との相性も抜群です。「AWAJI BEER」のラインナップには、IPAやピルスナー、レッドエール、ヴァイツェンなど多彩な種類が用意されており、どれも個性的で魅力的です。
独自のアイランド製法
淡路島に特有の「アイランド製法」を採用し、島の海の音を聴かせながら酵母を発酵・熟成させます。このユニークなプロセスが、ビールに深い味わいと豊かな香りを与える秘密です。穏やかな潮騒の中で育まれるビールはまさに、淡路島の特産品とも言えるでしょう。
waSTEP AWAJISHIMAの魅力
2023年3月に開業した「waSTEP AWAJISHIMA」は、淡路島の魅力を再発見できる場所です。訪れる人々にとって、ここでしか味わえないフードやドリンクが楽しめます。この動きは、淡路島の地域活性化にも貢献しています。
まとめ
AWAJI BEERの新しい販売スタイルは、淡路島の特産品の魅力をさらに引き立てるでしょう。ぜひ、淡路島を訪れて新しいビール体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。日常を忘れ、ゆったりとした時間を過ごすことができるこの島で、特別な一杯を味わってください。