浅草の新たな日本酒体験施設WASAKEが新プログラムを発表

浅草発日本酒体験施設WASAKEが新プログラムをスタート

豊洲社中株式会社が運営する日本酒体験施設「WASAKE」は、2024年11月に新たにオープンし、多様な体験プログラムをリニューアルしました。この施設は、国内外からの訪問者に向けて日本酒の魅力を体感する場所として設計されています。近年訪日外国人のニーズが多様化する中、WASAKEはあらゆるスケールの団体旅行者を対象にした新しいプログラムを加え、国際的な日本酒体験の場を提供することを目指しています。

新しい体験プログラムの内容

リニューアルされたプログラムは、全6種類。参加者の人数や目的に応じて選べるフレキシビリティを意識した設計が特徴です。以下のプランが用意されています：

WASAKEオリジナルプラン

- Sake Workshop & Tasting : 国際唎酒師によるワークショップとテイスティング
- Guided Sake Tasting : ネイティブ英語ガイドによる日本酒テイスティング
- Unlimited Nighttime Tasting : 夜のみの日本酒飲み放題プラン
- Hand-rolled Sushi & Tasting : 手巻き寿司体験と日本酒テイスティングのセット

コラボプラン

- Brewery Workshop : 世界的な日本酒ブランドとのコラボによるワークショップとテイスティング
- Private Sushi & Sake Party : 寿司職人によるプライベートパーティーと日本酒試飲

これらのプログラムでは、個人から最大25名の団体まで対応可能で、日本酒文化を体験しながら深く理解を促す内容が盛り込まれています。

国際ウェルネスツーリズムEXPOへの出展

2025年6月25日から東京ビッグサイトで開催される国際ウェルネスツーリズムEXPOでは、WASAKEが出展し、体験プログラムの展示を行います。この機会には「日本酒3種飲み比べ体験」も提供される予定で、どのような体験ができるのかを実際に訪れた方々に楽しんでいただけるチャンスです。

WASAKEの魅力

WASAKEは、「日本酒×インバウンド×体験」というテーマのもと、ユニークな体験を提供し、日本の文化を広める拠点となることを目指しています。参加者は、日本各地から厳選された50以上の日本酒を試飲し、専任のスタッフのサポートで自分好みの銘柄を見つけることができます。また、試飲した日本酒は購入可能なので、思い出の品をお持ち帰りできます。

場所は浅草の中心地に位置し、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩3分、東京メトロ銀座線田原町駅からも徒歩圏内と、観光客にとって便利なロケーションです。全体のデザインは体験型施設として、訪れる人々に日本酒文化を存分に楽しんでもらえる空間作りがされています。

企業理念と目指す未来

豊洲社中株式会社は「日本の美味いものを共に世界へ」というミッションを掲げており、日本の食文化の発信と拡大を図るために日々取り組んでいます。2024年1月に設立された同社にとって、今回のWASAKEのオープンはその一環であり、今後も様々な挑戦を通じて日本の魅力を発信していく予定です。

詳細については、公式サイト（日本語 / 英語）を訪れてみてください。