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コロナ禍での新しいクリスマススタイル

今年のクリスマスは、外食よりもおうちで過ごす時間が主流となる中、北海道厚沢部町から届いた特別なごちそうチキン『Assan Power Chicken』が注目を集めています。このチキンはただのチキンではなく、家族や友人と一緒に楽しむために開発された特別な逸品です。厚沢部町の豊かな食材を使い、手間暇かけて仕込まれたこのロティサリーチキンを、ぜひご紹介します。

おいしさの核心

『Assan Power Chicken』の魅力は、その中身にあります。カットした瞬間に広がる香りと美しい彩りに、思わず「わあ！」と声が上がることでしょう。ジューシーなチキンの中には、厚沢部町で採れた新鮮な野菜と選りすぐりのハーブ、スパイスがたっぷり詰まっています。この特製スタッフィングは、食感と風味のバランスにこだわり、その旨味を最大限に引き出しています。

特に注目なのが、チキンに施された味付けです。通常のロティサリーチキンは淡白な味付けが多いため、味わいに物足りなさを感じることがありますが、Assan Power Chickenでは“秘伝のタレ”に5日間じっくり漬け込むことで、濃厚ながらも具材と絶妙にマッチする味わいを実現しました。

自慢の素材たち

このチキンの主役とも言えるのが、北海道厚沢部町で育った野菜たちです。特に、行者にんにく、山ごぼう、そしてあっさぶメークインは、ロティサリーチキンのスタッフィングとして組み合わされています。行者にんにくは日高の山菜で、強い風味ながらも後味が残りにくいようしっかりと下処理されています。山ごぼうは濃厚で甘みがあり、チキンとの相性は抜群。さらに、ローズマリーがアクセントとなり、香りや風味を引き立てます。

厚沢部町の魅力

Assan Power Chickenを開発したのは、厚沢部町在住の料理人「あっさん」。町を愛するあっさんは、チキンの魅力を能動的に伝えるために、地元の野菜たちとの相乗効果に着目。この発想が、家族みんなで楽しめるごちそうチキンを生み出すこととなりました。厚沢部町は、紀元前から続く歴史ある街で、温暖な気候と美しい自然環境に恵まれています。また、地元の特産品や風土も魅力的です。今後は新たな展開として、様々な野菜との組み合わせも計画されています。

自宅で楽しむ新しい食文化

『Assan Power Chicken』は、家庭での特別な食事としてぴったりです。友人とのホームパーティーや家族での団欒に、あるいはキャンプなどの特別な食事に、最高の食材としてお楽しみいただけます。もちろん、一度食べてみるとその満足感に驚くこと間違いなしです。

結論

今回ご紹介した『Assan Power Chicken』は、北海道厚沢部町が誇る新鮮な野菜と秘伝のタレで仕上げた自信の逸品。日常の中での特別なごほうびとして、ぜひご賞味ください。〇【商品名】ASSAN Power Chicken 〇【価格】2000円（税抜き）で提供中です。公式オンラインショップでもお買い求めいただけますので、興味のある方はぜひご覧ください。

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