迫力満点のまぐろ解体ショーが超高層ビルで開催されました！

東京・有明でのまぐろ解体ショー

2025年5月25日（日）、東京・江東区にある超高層マンション「ブリリアマーレ有明タワー&ガーデン」で、特別プロモーションイベント「まぐろ解体ショー&即売会」が大胆に開催されました。このイベントは、株式会社SANKO MARKETING FOODSが主催し、高さ110メートルの最上階キッチンスタジオから臨む圧倒的な景色と共に、豊洲直送の新鮮なマグロが繰り広げる職人技を間近で体験することができる、贅沢な時間でした。

イベントの内容

このイベントは地域住民向けを意識して企画され、マンションの共用スペースを活かしたものです。マンション住民の特別イベントとして設けられたこの「まぐろ解体ショー」は、大勢の来場者に感動を与えました。参加者たちは、40キロ超の生の本マグロが職人の手によって捌かれていく姿に息をのむ瞬間を体験。

クリエイティブなイベントデザインにより、職人たちは見事な包丁捌きを披露し、当日は子供たち向けの工作体験を含む多彩な企画が用意されました。訪れた方々からは、「まぐろのハリや艶が確かに感じられ、目の前での解体は感動的」といった声が聞かれました。

解体の後は即売会

解体が終わると、切り分けた大トロや中トロ、赤身などが特別価格にて販売されました。また、イベント協賛企業の提供企画として、抽選会も行われ、当選者にはマグロの柵がプレゼントされました。来場者は新鮮なマグロをその場で味わうことができ、笑顔が溢れる瞬間が数多く見られました。

さまざまな取り組み

SANKO MARKETING FOODSは、首都圏を中心に「出張まぐろ解体ショー」のサービスも展開しています。興味がある方は、ぜひ同社にお問い合わせください。地域に密着したイベントを通じて、地元の皆さまとの関係を築いていくことを目指している企業です。

会社概要

株式会社SANKO MARKETING FOODSは、1977年に設立された企業で、飲食店経営や水産業を中心に多岐にわたる事業を展開しています。本社は東京都新宿区にあり、各地に拠点を持っています。公式ウェブサイトやSNSも活用し、地域の皆さまとの交流を深める活動を行っています。

ぜひ次回のイベントにもご注目ください。このような特別な体験を通じて、地域コミュニティのつながりを大切にしていきたいと思っております。