岡山県と四国エリアの豊かな食文化を味わう『食育×地域応援フェア』開催

岡山県と四国エリアの新しい食の魅力が満載

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが主催する『食育×地域応援フェア』が、11月10日（火）から全国各地でスタートします。このフェアは、地域の小学校の児童たちと共同で開発した商品を通じて、地元の食文化を再発見し、地域応援を目的としています。

地域の食材を活かした6品が登場

特に岡山県と四国エリアでは、11月10日（火）から11月23日（月）まで、地元の子どもたちが創り出したアイデアを元に、全6品が販売されます。これらの商品は、岡山県の特産品や、四国で育まれた旬の食材をふんだんに使用した、こだわりの品々です。

食育プロジェクトとは？

食育プロジェクトは、全国の小学校で実施される出張授業を通じて、子どもたちのアイデアを商品化する取り組みです。このプロジェクトを通して、地域の生産者や自治体、セブン-イレブンの従業員などと連携し、地域の特産品を活かした商品を共同で作り上げます。地域においしさとエネルギーを届けることを目指しています。

岡山県産の6品、心を込めて開発

岡山市立旭操小学校の児童たちと行った出張授業で、岡山の名物「森林どり」や「蒜山ジャージー牛乳」を使った商品が生まれました。特に注目すべきは、発売翌日の11月11日（水）に行われる市長への表敬訪問や、11月14日（土）の店舗での販売体験です。このような活動を通じて、地域の子どもたちと一緒に地元の魅力を発信していきます。

提供される6品の詳細

1. ほうれん草玉子飯唐揚げおむすび（もち麦）
価格：168円（税込181.44円）
岡山県産「森林どり」の唐揚げを使用し、栄養たっぷりの具材感を楽しめるヘルシーなおむすびです。

2. ダブルプリン蒜山ジャージー牛乳使用
価格：298円（税込321.84円）
濃厚な味わいのミルクプリンとカスタードプリンの贅沢な二層仕立て。

3. きのことおいもご飯おむすびなると金時使用
価格：168円（税込181.44円）
徳島県産の「なると金時」を使った甘みたっぷりの混ぜご飯おむすびです。

4. 野菜とソーセージのポトフ香川県産レタス使用
価格：368円（税込397.44円）
香川県産の新鮮なレタスを使った具だくさんスープ。

5. 生姜香る厚揚げ高知県産生姜使用
価格：278円（税込300.24円）
外はカリッと内はふわふわの厚揚げに、高知県産生姜を使った旨みたっぷりのデリです。

6. 愛媛県産せとかのマーマレード＆ホイップ
価格：158円（税込170.64円）
旬のせとかを使った菓子パンは、甘さとほのかな苦味が絶妙です。

これらの商品は、地域の恵みが詰まった特別な逸品です。食育を通じた地域産品の魅力をぜひお楽しみください。