飯綱町が誇るブラムリーを楽しむ飲食イベントが銀座で開催！

飯綱町の自慢の青りんご「ブラムリー」を味わう特別イベント

長野県北部の飯綱町は、50品種以上の個性あふれるりんごを育てる「りんごのまち」として知られています。特に注目を集めているのが、イギリスからやってきた青りんご「ブラムリー」です。このたび、飯綱町はブルームリーをテーマにした飲食イベントを、東京・銀座の長野県アンテナショップ「銀座NAGANO」で開催します。このイベントでは、ブラムリーの魅力を知るだけでなく、地域の食文化にも触れられる貴重な機会です。

ブラムリーとは？

ブラムリーは、その爽やかな酸味が特徴の青りんごです。特に加熱することで味わいが深まるため、アップルパイやお料理の素材としても大変人気があります。英国では「クッキングアップルの王様」として親しまれており、快適な食体験の提供が期待できます。1955年にイギリスから空輸されたこの品種は、今では飯綱町のシンボルとなっています。

イベントの詳細

今回のイベント名は「夏にさわやかグリーンアップル！飯綱町産ブラムリーのひとくち料理会」で、開催日程は2026年8月23日（日）です。前半は11時から12時、後半は14時から15時の2部構成で行われ、各回の定員は30名で事前予約が必要です。参加費用は3,000円で、これには地元飯綱町の農業やりんごについてのお話、参加する事業者の紹介、また試食・試飲の機会が含まれています。

参加対象者の皆さんは、専門家や地元農家の方々と直接話をしながら、ブラムリーを使った様々な料理やスイーツを試食できる機会があります。新しい食べ方を発見するきっかけとなり、料理の奥深さや楽しさも体験できます。これを機に、ブラムリーを家庭で楽しむためのレシピもお持ち帰りいただけます。

飯綱町とりんごの歴史

飯綱町は1889年に誕生し、名産のりんごを中心に「アップルランド事業」を展開してきました。当時、イギリスのハーディー氏に仲介を依頼し、珍しいりんご品種の輸入を実現しました。ブラムリーを含む16品種が空輸され、町内に植樹されたことから、この土地でのりんご栽培が本格的に始まりました。

地元の特産品を堪能

イベントでは、飯綱町産のりんごジュースの試飲も行われ、訪れた方々がこの町自慢の味を一口で楽しめるよう心がけています。また、特別販売も行われ、この日ならではのブラムリー生果や加工品を購入することが可能です。さらに、会場の1階では他の地域産品も紹介され、より多彩な楽しみ方が提供されます。

ブラムリーを楽しみに、そして、新しい食の体験を求める皆さんのご参加をお待ちしております。思い出に残る一日にしましょう！

※参加に関するお問い合わせは、飯綱町の公式サイトまたは産業観光課にて受付けています。